有滋有味才是人生 ■刘小兵

有滋有味才是人生作者：梁实秋出版社：江苏人民出版社出版时间：2018年1月

品着活色生香的美食，坚守着做人做事的操守，陶醉在书画酒茶的逸致里，梁实秋以清丽的文笔，描摹了一幅动静两相宜的人生写意图。

每逢佳节，国人都免不了要与亲朋好友欢聚一场，彼时，品味美酒佳肴更是少不了的重头戏。而在曲终人散之后，就着柔和的灯光，再细细品味一番梁实秋的经典散文新编《有滋有味才是人生》，闲适的心在那个春风沉醉的夜晚，渐渐地便会变得豁达通透起来。

这是一本饱含着文化意蕴和渗透着闲情逸致的书。书中，梁实秋谈为人、谈世事、谈饮食、谈书画，兴之所至，妙语迭出，尽显散文大家和美食家的儒雅。加之书中不时穿插着齐白石、吴昌硕、徐悲鸿等书画大家的绘画作品，图文并茂里，更是以此处无声胜有声的韵意，将梁实秋散文中清逸悠远的意境形象地呈现开来。

品尝美食是生活当中人人皆爱的事，但要在有限的时间内烹饪出一道色香味俱全的丰美大餐来，可不是件容易的事。它不光是满足人们的口腹之欲这么简单，调料搭配中，挥勺掌厨间，实则是在炊烟袅袅中传承着一种精美的饮食文化。《有滋有味才是人生》中，梁实秋以细腻的文笔，将他游历各地所品尝到的风味美食，充满情趣地记录了下来。味道的鲜香，配料的齐全，刀功火功的精湛，余味的不绝如缕，悉数从他不徐不驰的叙写中娓娓道来。而字里行间所流泻出的对家乡物事的怀念，对亲情友情的真切讴歌，在睹物思人中，也每每唤起我们心中浓浓的乡愁，情不自禁地随着他的笔墨铺陈，去瞻望故园的风土与人情。食物之美蕴含着文化之美，而文化之美又在濡染心灵中传承着一种“根”的情结，梁实秋以“不著一字，尽得风流”的意蓄，揭示出美食背后所蕴含的深刻文化品位，氤氲芳香中，令人回味无穷。

《有滋有味才是人生》里，还荟萃了梁实秋笑看人间事、幽默论人生的小品文，这些率性文字，于恬淡平和里透着一份机智，谈笑风生里尽显其淡泊与从容。大到廉、俭、礼、让等儒家文化的布道，小到说话、排队、握手、好习惯的养成等生活细节的教导，他无所不谈。他既像一个生活中的智者，本着随遇而安的心态，将凡尘中那些看似愁肠百结的烦忧像蛛丝般地轻轻拭去，而让洋溢其间的真诚和美好清晰地呈现出来。同时，他又像一个绅士，和蔼亲切地注视着我们的一言一行，点赞着文明的礼仪，护佑着道德的尊崇。对于那些逾越了纲常和伦理的不义之举，他也大多是以诙谐俏皮的语言，予以适时地敲打和规劝，绝少有板着面孔的生硬说教和疾言厉色的奋力嘶吼。就是在这种亦庄亦谐中，国人应该秉持的为人处世上的一些原则，在修身齐家上应该遵循的基本道义，润物无声中直抵我们的心灵深处，给人以精神上莫大的鼓舞和慰藉。

品着活色生香的美食，坚守着做人做事的操守，陶醉在书画酒茶的逸致里，梁实秋以清丽的文笔，描摹了一幅动静两相宜的人生写意图。这种情趣，虽然朴实清新，少了几分喧闹和繁华，但宁静致远中，足以让我们的人生在有滋有味中过得分外富有生机和活力。

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