过年送礼 来一瓶中国最好的葡萄酒

本报讯YMG记者春节将至，回家过年牵动着亿万游子的心。时光匆匆，相聚更显弥足珍贵。当亲朋好友围坐畅谈，品味团圆宴之时，当然少不了小酌一杯。而随着大家对品质与格调的更高追求，葡萄酒成为消费新宠。酒庄酒作为高品质葡萄酒的代名词，更是备受追捧。张裕摩塞尔十五世酒庄酒中国最好的葡萄酒如何挑选酒庄酒，看似简单，其实不然。我们来听听专业且挑剔的酒评家们的声音。就在近日，德国新锐酒评家尼古拉斯·雷辛伯格（Nikolas Rechenberg）在他创办的“美酒美食天地”网站(Genuss-portalWein&Gourmetwel-ten)发表《中国最好的葡萄酒———宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄》一文，给2015年的张裕摩塞尔十五世酒庄干红打出“93分+”的高分。这位当今德国最活跃的酒评家对张裕摩塞尔十五世酒庄酒赞赏不已：“和谐的果味，优雅的黑巧克力的香气。单宁厚实，结构均衡，完美的味道和平衡感。这是迄今为止我品尝过的中国最好的葡萄酒。”

葡萄酒是风土的产物，尼古拉斯·雷辛伯格在其文章中，特别提到宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的独特风土以及来自著名酿酒世家的摩塞尔先生。

宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于贺兰山东麓，这里属于大陆性气候，日照充足，每年有超过3000小时的光照，而法国的波尔多每年只有2200小时。在欧洲，葡萄园基本都生长在海拔200到500米的地方，但是这里的海拔有1100米高，加上昼夜温差大，非常适合高质量酿酒葡萄的种植与生长。

宁夏得天独厚的风土条件吸引着世界各地不同的优秀酿酒师。而张裕摩塞尔十五世酒庄的首席酿酒师罗斯·摩塞尔(Lenz Moser)就是其中佼佼者。在葡萄酒世界，摩塞尔是一个显赫的姓氏。这个家族酿造葡萄酒的历史可以追溯到400年前，摩塞尔十三世更被称作“现代葡萄种植之父”，他1905年发明了现代棚架种植法，在欧洲掀起了一场葡萄园的“革命”，这是人类首次让葡萄树“站起来”生长，大大提高了酿酒葡萄的品质。而其著作《葡萄种植》（WeinbauEinmalAn-ders）更被翻译为17种外国语言出版，被誉为“葡萄栽培的圣经”。出口欧洲14国享誉世界的中国明星酒中国最具特色的风土与欧洲著名酿酒师的匠心结合，使得宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒成为近年来葡萄酒界最大的黑马之一。

在2017年3月份德国Prowein酒展上，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒便入选世界三大酒评家杰西丝·罗宾逊(JancisRobinson)“2017最爱葡萄酒”酒单，这是唯一一款入选的中国葡萄酒；在9月份德国科隆盲品会上，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒更是大放异彩：在与美国酒王“作品一号”、西班牙酒王“贝加西西里亚”酒庄酒、意大利托斯卡纳顶级名庄“奥纳亚”酒庄酒、法国波尔多飞龙世家酒庄等世界各国顶级名酒的评比中，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒位列三甲。

其实，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄酒的亮眼表现，很早就获得世界酒评家的关注。素有“葡萄酒界第一夫人”之称的杰西丝·罗宾逊就曾于2013年在英国《金融时报》发表专栏文章《中国最好的葡萄酒》，把宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄列入6家“中国精选”酒庄之一，且排名第一。欧洲德语区最具影响力的酒评家、瑞士《葡萄酒行家》杂志（WEINWISSER）主编勒内·加布里埃尔（RenéGabriel）更是为2013年份张裕摩塞尔十五世酒庄干红打出18分（满分20分）的高分。

新春佳节，与最爱的人团聚，香醇的美酒必然不可或缺。作为一款已经出口到14个欧洲主流葡萄酒国家的酒庄酒，张裕摩塞尔十五世酒庄酒代表的非凡品质，必将成为春节送礼的绝佳选择，也将为你的团聚时光带来不凡品味。

新闻推荐

梯次推动乡村山水林田路房整体改善 ——国家发展改革委负责人就《农村人居环境整治三年行动方案》答记者问

持续改善农村人居环境是2018年中央一号文件确定的重要任务之一。5日，《农村人居环境整治三年行动方案》正式公布，聚焦农村生活垃圾、生活污水治理和村容村貌提升等重点领域，梯次推动乡村山水林...