□记者李小云
晨刊讯酒店、餐馆年夜饭预订火热的同时,一些想在家里聚餐、却又不想买菜、洗菜、切菜的市民则将目光聚焦在了半成品菜上。2月6日,记者在走访中了解到,半成品年夜饭网上销售风生水起,“一小时搞定一桌年夜饭”受到越来越多市民青睐。
市民汪女士今年1月份刚刚升级做“宝妈”,孩子的出生让一家人忙得不亦乐乎。由于忙孩子,一家人也没顾上到酒店预订年夜饭,在母亲提出要在家做年夜饭时,汪女士则告诉母亲,不必大费周折,在网上购买半成品年夜饭即可。“孩子出生前我就有在网上购买年夜饭的想法了。”汪女士说,孩子因为太小,自然不能到外面去吃。而往年都是母亲做年夜饭,既辛苦又劳累,加上今年还要照看孩子,如果再亲自做年夜饭,会更加操劳。“网上一桌年夜饭也就400、500元,有荤有素,选择比较知名的品牌购买质量也有保证。除夕晚上只需要加热一下就行,方便又快捷,会省不少事。”
2月6日下午,记者在淘宝网上搜索“半成品”时,页面很快跳出了“半成品年夜饭”,价格从百元到千元均有销售,其中,300元至500元价位的最受欢迎,一般包括凉菜、热菜、点心和汤,菜的数量可根据人数及口味自行组合搭配。在一家江苏苏州的网店上记者看到,月销售量达6054笔。该店主打套餐为428元,包括16道菜,宫保鸡丁、咕噜肉、五香大排等菜名列其中,适合10—14人食用。记者注意到,除了推荐套餐外,店家还推出了“满300减40”“加38元换购八宝鸭一份”等优惠措施。不过,在累计2444个评价中记者看到,“发错货”“客服态度差”等评论时有出现。
在与北京一家网店客服联系后对方表示,年夜饭半成品菜都是已经烧好的食物,运输过程中通过真空包装处理,并配有冰袋确保新鲜,食用前只须解冻略做加工即可。如果不是立即吃,要确保放在冰箱冷冻室。
“随着互联网电商的发展,网购半成品年夜饭已并非新鲜事。这种消费方式既满足了一些‘懒人\’的需求,商家也获得了利益,近些年也愈来愈受到一些年轻消费者喜爱。”就此,市消保委一兰姓负责人告诉记者。不过他提醒,由于网购年夜饭在具体加工方法,饭菜的原材料、味道和售后等方面相比实体店仍存在未知和差距,因此购买时应尽量选择信誉好、品牌响的网店购买,同时注意妥善保存聊天记录和消费凭据,以便出现纠纷时及时维权。
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