不积跬步 无以至千里陈升茶业举办第五期店长培训

文/陈月琼

2018年1月3日——1月9日，陈升茶业在勐海总部举办了第五期店长培训，来自全国的60多位直营店店长参与学习，其中不乏第3次，甚至第4次参加培训，学无止境。

理论学习敬业与乐业，还要更加专业

“问渠哪得清如许，为有源头活水来”理论是我们日常生活的源头活水，它使得我们总是能够用一种审视的眼光去看待周围的一切，然后指导行为，做出判断。

本期店长培训学员们学习了企业简介及企业文化、陈升号产品体系及防伪系统、陈升普洱价值体系（原料/工艺/仓储）、普洱茶品质鉴评、中国茶文化、市场营销等理论课程。实践操作实践是检验真理的唯一标准

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”从书本上得到的知识终归是浅显的，想要认识事物的本质就得自己亲身体会，实践出真知。为此，陈升号组织了“理论+实践+参观学习”的多元化教学方式，让远道而来的店长们深切体会到了普洱茶“一片树叶从茶树到茶杯的漫长之旅”。

本期店长培训学员们用了一整天的时间，先后到滇西大普洱茶学院、国家普洱茶产品质检中心参观学习。

学员们与滇西大普洱茶学院老师、学生开展交流座谈会，会上大家积极发言，气氛异常活跃。交流工作经验，分享学习心得。滇西大普洱茶学院老师为学员们带来“普洱茶品质鉴评课”，“专业导师+专业教学+专业设备”让大家受益匪浅。充满真知灼见的课堂，学员们都聚精会神侧耳倾听，并及时用手机记录下来，等待日后慢慢消化。

在国家普洱茶质检中心工作人员的带领下，学员们参观了普洱茶科研室、检验室等。通过专业的讲解，大家充分认识了普洱茶理化指标，在专业化的道路上又更进了一步。

在国家普洱茶质检中心科研室的仓库里，学员们看到了陈升茶业与科研单位签约合作后，留存在那里等待监测大树茶陈化十年各项理化指标变化的“标本”。在陌生的环境看到熟悉的茶品，大家感到分外亲切。

拥抱古茶山，与古茶园零距离接触，陈升号南糯山半坡老寨基地考察学习。培训第四天，学员们到陈升号南糯山半坡老寨基地考察学习，并拜访了南糯山800年树龄的人工栽培型茶王树。与古茶园零距离接触，大家深切感受到了原始生态的茶园环境，以及大茶树厚重的历史感。学员们参观陈升号南糯山半坡老寨基地茶叶初制所，在工作人员的悉心讲解下，大家深刻认识了普洱茶的初制加工流程。

同时，为了加深学员们对古茶树的了解，陈升茶业聘请了云南农业科学院茶叶研究所副所长/研究员何青元先生关于云南古茶树的解读。

销售技能学习，补充技能短板

第五天，茶叶销售情景式培训导师、畅销书《茶叶应该这样卖》作者为学员们带来了精彩的课程，“案例思考、技巧讲解、场景模拟、学员点评、老师纠正”的情景式培训模式，让学员们在轻松、积极的气氛中学会了“能够解决销售问题、简单的、可以复制的”茶叶销售技巧。

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