这里的水稻高2米4！

每到秋收时，云南省德宏傣族景颇族自治州芒市遮放镇，一片耀眼的金黄中，当地民众开始收割世代种植的遮放米，并举行庆祝仪式尽享收获的喜悦。

遮放米中的“毫秕”稻种最明显的特点是晚熟高杆低产，平均“身高”2.4米，最高可达2.8米。在稻田里，用卷尺随手一量，水稻“巨人”身高达2.5米，比篮球界的“小巨人”姚明还高，真是名不虚传。

据历史记载，大约400年前，遮放土司多思谭进京朝拜明朝熹宗皇帝时进献了遮放米。遮放米的口感让熹宗皇帝龙颜大悦，于是将其定为贡米。

不过，口感好也是有代价的。遮放米部分稻种生长周期长达半年，平均亩产仅150至200公斤，不到杂交水稻的四分之一。为了保持遮放米的口感，一些当地人仍沿用传统的耕作方法。

据介绍，遮放米需要浸泡、蒸煮、回水、再蒸煮，历时近3个小时，才能发挥最大的“潜力”，达到最佳口感。目前遮放镇种植水稻8.6万亩，年产稻谷4万吨，遮放米种植和加工已成为当地经济发展的支柱产业。 兴华

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