燕京纳豆纳豆中的国家队

“燕京纳豆,纳豆中的国家队!”这句很多消费者耳熟能详的广告语,真实道出了燕京纳豆在中国纳豆产业中当之无愧的领导地位:国内第一家采用进口设备生产纳豆及纳豆胶囊的企业,国内第一家拥有纳豆定向特种种植基地的企业,在北京各大商场、超市中,产品占有率拥有绝对优势,上海、天津、广州等各大城市也有一定的市场份额,并在逐渐开辟海外市场。

燕京纳豆缘何能获得如此成就?据了解,燕京纳豆有个成功公式:1+1+1>3,北京燕京中发生物技术有限公司总经理王卫东向我们道出了秘密。“第一个1,是指燕京纳豆的血统高贵。”王卫东介绍:燕京啤酒集团作为中国知名的啤酒企业,是亚洲最大的啤酒生产基地。早在2001年,燕京啤酒集团以敏锐的眼光看到了纳豆中蕴含的巨大价值,联手中国食品发酵工业研究院,共同成立了北京燕京中发生物技术有限公司,推出系列鲜纳豆食品和胶囊保健食品,成为目前国内生产纳豆的知名企业。“燕京纳豆传承的是燕京啤酒集团一贯的认真敬业精神,每一颗纳豆都要像每一瓶啤酒那样干干净净、清清爽爽、实实在在,饱满可口。”王卫东指出。

“第二个1,是指燕京纳豆的科技含量无可匹敌。”燕京纳豆依托于中国食品发酵工业研究院,2004年成功研发出纳豆保健食品——燕京牌纳豆胶囊,同年6月获得国家药监局的批准,成为国内最早通过国家药监局批准的纳豆保健食品。不能不说,这要归功于燕京啤酒集团的实力和中国食品发酵工业研究院强大的科技实力。中国食品发酵工业研究院创建于1955年2月,是我国规模最大、历史最久的从事食品、生物工程研究与开发的科研机构。2003年4月被北京市科委认定为北京市科技研发机构。有这样强大的科技机构作为研发团队,燕京纳豆实在是“天庭饱满”。

“第三个1,是指燕京纳豆的生产设备国内一流。”公司主要设备全部采用日本铃与工业株式会社先进的纳豆生产设备；车间内洁净程度达到10万级标准,杀菌系统采用国际上流行的绿色环保臭氧杀菌方式,对生产车间进行彻底性杀菌。“日本铃与工业株式会社是目前日本最大的纳豆设备生产企业,在日本本土占有80%的纳豆设备生产份额!以正规、专业、严谨、细心和国际领先的研发能力著称于世。”王卫东介绍说。

这样的三个“1”相加,得出的可就不是一个简单的加法结果了,而是实力、科技力、生产力的乘法,是精良的管理团队、研发团队和生产团队的强强叠加,对于广大纳豆消费者而言,就是健康长寿的保障!

难怪王卫东总经理充满信心地说:“我们要坚持以人为本,以质量为生存的经营理念,以市场为先导,将这一原本属于我国的传统发酵食品在中国能够发扬光大做出应有的努力。同时也是为了增强国民体质,提高人们的生活质量,树立燕京品牌形象而努力,为创中国首家一流的纳豆生产企业开创先河。”

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