居来提·许库尔在自家已有80年树龄的无花果树前展示无花果。
地处塔里木盆地西缘的新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市,拥有3000余亩无花果树。受保鲜、运输条件制约,多年来除产地周边可售鲜果外,大量无花果只能以干果、罐头形式销往外地。如今,多条直达内地的航线开通、冷链运输能力的大幅提升使新鲜无花果走出深闺,远赴千里之外与食客结缘。
新华社发
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