拿了东西自行结算离开 马云的首家无人超市落户杭州

整个超市没有一个售货员，各种商品应有尽有没有收银员，不用排队结账，东西拿了就能走。目前仍在内测中的亚马逊无人商店“AmazonGo”曾被认为是疯狂的未来商店。而国内的第一家无人零售店已经从“疯狂”变成了现实。

8日，阿里巴巴首家无人超市“淘咖啡”正式亮相。记者体验了一把“拿了东西就走”的神奇购物。

无人超市“淘咖啡”东西拿了就能走

“淘咖啡”是阿里巴巴首次公开亮相的无人超市。这是一家200平方米左右的超市，位于杭州国际博览中心三楼，可同时容纳约50人购物。记者体验了自助购物全过程。

第一次进店时，打开“手机淘宝”，扫一扫店门口的二维码，获得一张电子入场券。通过闸机时扫这张电子入场券，进入店内之后就可以购物了。进到里面全程不用再掏手机。

“淘咖啡”分成超市区和餐饮点单区。两个区域的结算方式略有不同。在有售货员的餐饮点单区点单后，收银机的背面有一块带摄像头的屏幕，收银员输入订单，屏幕上会显示订单商品。客户一旦确认，手机就显示扣款信息，下单成功。

等待区的墙上也有一块带着摄像头的大屏幕，在屏幕下方站几秒钟，大屏幕会显示取餐号码和剩余时间。如果你的餐点已经做好，屏幕会显示：××号，请取单。

这里运用到的是AR技术，即现实增强技术。

在超市区，陈列的是各种淘公仔和创意类商品。你可以拿起任何一件商品，直接离店。

当你拿着商品离开时，必须经过两道“结算门”。靠近第一道门，它会自动感应到你将离店的信息并自动开启。两三秒之后走到第二道门，上面的屏幕显示“商品正在识别中”，再过一秒左右，显示“1件商品正在支付中”，大门开启，你的手机收到扣款信息。

记者注意到，从进入第一道门到完成支付，总共只需要几秒钟。

戴墨镜或口罩、把商品放进口袋都能识别

“淘咖啡”开张前，开发这套全新的无人支付技术的蚂蚁金服技术实验室的工程师们做了一次内测：把商品放进书包、塞进裤兜；多人拥挤在一个货柜前抢爆款；戴墨镜；戴墨镜＋戴帽子……

测试结果显示，常态场景都能被识别，非常态场景大多数情况下也能被系统识别出并准确扣款。技术负责人、蚂蚁金服技术实验室高级技术专家曾晓东说，这套技术方案混合使用了计算机视觉和传感器感应，再叠加非配合生物识别技术，以降低误判率。

曾晓东说，这套无人支付技术，用了多维度交叉验证的生物识别技术，并且这种识别不会打扰到用户，也不需要用户做出配合识别的动作，比如站直，正脸面对摄像头等，这些都不用，用户体验更好。即使戴着帽子或墨镜，换掉整套衣服和发型等情况下均能被识别，“但如果同时戴着帽子、口罩、墨镜，商品被身体紧紧捂住等情况下目前还是比较难以识别的。”

亚马逊全球首家无人商店“AmazonGo”概念店虽然目前仍处于内测阶段，全球互联网巨头和商业巨头已纷纷布局无人零售。比如瑞典推出用手机绑定信用卡支付的无人便利店，韩国乐天开始尝试在便利店推行“刷手”付，以及国内的缤果盒子、快猫、TakeGo等。

在曾晓东眼中，无人超市是这样的存在：每位进店客人都会被单独辨别；每一个商品都是数字化的商品，每一个订单都是一个数字化的订单，而支付是一个电子支付。

“无人超市不只是为了让客人在逛超市时有酷炫的体验，这一技术也是带领线下实体店开拓出零售业的新大陆。”

比如，从前看似随机随意、瞬间即逝、逝去无痕的各种行为、互动以及各种细节，都能被系统性地数字化并沉淀下来，通过一套算法模型整理后，会让实体店老板前所未有地了解自己的店铺以及自己的客人：客人逛超市最喜欢走哪条路线，哪个货架客流最密集，哪个货架客人停留的时间最长……

【前景】群雄逐鹿

根据记者获得的一些数据信息。无人超市比之传统便利商店，各种成本上可以做到更低。

投入成本低：“15㎡的盒子可售卖的数量与40㎡传统便利店相当，15㎡的盒子造价约10万元，40㎡的便利店投入约40万元，盒子的成本投入约为便利店成本的1/4。”

运营成本低：解决了传统便利店不断攀升的房租和高额人工成本的两大难题，整体运营成本不到传统便利店的15%。

目前，这样的无人超市的投放目标是封闭或半封闭的高端小区。运营团队希望过滤掉风险人群，将盒子设置在封闭或半封闭的高端小区。

记者在无人超市采访了一个多小时，在此过程中发现，大多数消费者都是抱着尝鲜心态进行体验。这些消费者或是供应商考察，或是竞品团队打样取经。与记者一起进入无人超市体验的两名消费者，就是特地从外地赶来调研体验，可见这一概念已引起了很大的关注。

【记者手记】跟风还是观望

在深蓝科技创始人陈海波看来，人工智能时代，电商也已是传统零售。“我们需要用人工智能重新定义‘新零售\’，没有营业员，却比有营业员服务还要好；去无人店购物，比有人店步骤还要简洁。”这样的模式，需要无人化+智能化+信用化，三者缺一不可。

而资本的涌入似乎预示着无人超市正在成为下一个爆炸性新型业态。中国百货商业协会自助售货行业分会内部分析材料更显示，2017年中国无人店行业将迎来一个起始年。

有业内人士分析，无人超市集中爆发有两方面的原因：一是不断迭代的物联网技术、人脸识别技术以及移动支付技术，提供了技术保障；二是日趋高涨的人力成本、消费者对于便利性需求的提升以及日益激烈的行业竞争。

无人超市在投资人看来靠谱吗？IDG资本副总裁楼军在接受记者采访时坦言，目前无人超市的模式，有点儿“太神奇”了，他还在观察。“现在说看法还太早，这个方向肯定是对的，只不过需要时间来验证。”

的确，类似的无人超市国内尚无比较成功的范例，国外也只有亚马逊在内部进行过试验，但最终因为技术故障推迟向公众开放。

在记者看来，无人值守，意味着用户体验感降低了，完全靠商品与场景来打动消费者，而中国消费者其实并没有充分培养出“无人消费”的习惯。此外，无人超市也在考验消费者的习惯和素质。不过，不管你愿不愿意，无人零售都将成为零售行业的一极，只是，这或许并不是一场你死我活的厮杀，而更可能成为一场各有所长、共生共融的对抗战。（综合新华社《北京晚报》《钱江晚报》）

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