《巢蜜》国家标准5月1日起实施

据新华社北京4月15日电 （记者 董峻）《巢蜜》国家标准将于5月1日起正式实施。该标准的出台填补了我国《巢蜜》标准的空白，为巢蜜的生产和贸易提供了依据。

这是记者15日从中国蜂产品协会举办的《巢蜜》国家标准颁布实施新闻发布会上了解到的。

巢蜜是指在封盖的蜜脾内贮存的蜂蜜，由蜂巢和蜂蜜两部分组成。与普通蜂蜜相比，巢蜜产品具有天然性和无法工业化制造的特点，不易掺杂、做假和污染，是蜂蜜产品的提升和升级。

中国蜂产品协会会长王啉说，《巢蜜》国家标准与《蜂蜜》国家标准相比，不仅增加了与蜂巢相关的内容，相关理化指标也更严格。这一国家标准的制定和实施，使市场上的巢蜜产品有标可依，对促进我国蜂产品行业的规范发展具有十分重要的意义。

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