玉兰花开正当时

□ 桂孝树（江西）

春来的时候，每天从街道上走过，挺立在街道绿化带里玉兰树上，白色的玉兰花如无数只玉雕的鸽子挤在一起，在同一棵树上，能看到花开的各种形态.，有的含苞待放，有的朵朵向上，如削玉万片，晶莹夺目。玉兰就像是春的使者，提早给春天注入了第一抹生机。

初识玉兰花，就被那满树的洁白所感染，但凡看见玉兰花的人，无不惊叹于她那淡雅神韵之美。玉兰花洁白无瑕，亭亭玉立地开着，清香四溢，沁人心脾。玉兰花不与迎春花抢功，也无意与桃李争艳。“但有一枝堪比玉，何须九畹始征三。”花开的日子，傲骨凌寒花愈艳，洁白优雅香满园。满树晶莹清丽，如冰似雪，远远望去，犹如雪山琼岛，美不胜收。有诗赞美曰“素面粉黛浓，玉盏擎碧空，何须琼浆液，醉倒赏花翁。”

玉兰花端庄大方的仪态，静如处子。有一种单纯冷艳的美，清新脱俗的容貌和圣洁无瑕的身躯，特有的从容淡定。让人不敢靠近，望而却步，唯恐世俗之气玷污了那纯洁之躯。

玉兰花开在春天，却不贪恋春色。花开的时候，洁白柔嫩像婴儿的笑脸，甜美纯洁，惹人喜爱；粉色的玉兰花则如少女那美如桃花般艳丽的脸蛋，仅十多天的花期，那些洁白、紫红的花瓣就要洒落一地与泥土作伴。

风儿吹过，树随风动，宛如曼妙起舞的仙女，洁白的花瓣在空中轻盈飞舞，慢慢地飘落宛若天女散花。那缥缈的样子如同明人睦石在《玉兰》一诗中所描绘的景象：“霓裳片片晚妆新，束素亭亭玉殿春。已向丹霞生浅晕，故将清露作芳尘。”玉兰花淡定从容地开放，沉静优雅地地坠落，宠辱不惊，这就应了龚自珍的那句诗：“落红不是无情物，化作春泥更护花。”

是啊！花开花落，本是大自然的规律。如同人的生命一样，不断轮回，为了下一代的健康成长，不惜葬身于泥土之中，化为春泥为树根增添营养，以求来年再生。这种精神是何等崇高无私，人的生命之美就在于此。

玉兰花花瓣肉质厚，气味香，可供食用，花蕾还具有药用价值，能祛风散寒、通窍通鼻，可用于头痛鼻塞、过敏性鼻炎等。玉兰花是上好的食材，裹着面粉与鸡蛋，在锅里轻轻一走，就是一道美食，轻轻咬上一口，满嘴的清看。

玉兰花开的日子，在野外踏青，挖一些野菜和野蒜、野葱，把掉在地上的玉兰花瓣捡拾起，回家洗干净加上一些面粉做成玉兰花饼或者玉兰花粥，非常好吃。还可将玉兰花瓣用盐搓揉后用冷开水洗净、沥干，花瓣与糖按1：2的比例拌匀，装在密封容器内腌制三天，便制成玉兰花蜜饯香甜可口。

儿时的我最喜欢和大人们一起去踏青，在春天里只要你勤快些，那些大自然的美食总是让你的舌尖布满春天的芳香。

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