千亩菊花开满地

景超种植专业合作社负责人李景超（左）和员工一起采收杭白菊。

近日，记者来到位于黑茨河畔的颍泉区行流镇大庙村，在一望无际的杭白菊种植基地里，近百名工人正忙着采收含苞待放的胎菊。在基地附近的生产车间，一篓篓新鲜的菊花通过半自动生产流水线进行烘干处理，准备销往南方市场。

千亩杭白菊开花

   １０月下旬以来，行流镇大庙村景超种植专业合作社的千亩杭白菊陆续进入花期，每天都有数百名农民忙碌在略显泥泞的杭白菊种植基地里，采收达到上市标准的花蕾。

“这段时间降雨偏多，一旦遇到晴天，每天大概要采收３到５万斤杭白菊。”景超种植专业合作社负责人李景超告诉记者，２０１３年春天，他在老家试验种植了１５０亩杭白菊，平均每亩鲜花产量１２００斤左右，经济效益可观。经过三年多发展，杭白菊的种植面积已达到１２００亩左右，今年预计可收获鲜花６００吨左右。

秋末冬初是杭白菊的集中收获期，也是加工企业一年中最为忙碌的加工旺季。在１１月１日前，李景超已经安排工人采收了第一茬花，天气转晴后，采收量会变得更加稳定，附近的加工厂将进入全天２４小时不间断生产状态。

生产加工井然有序

   在李景超的带领下，记者来到位于花寨自然村的工厂，一辆辆电动三轮车把装满鲜菊花的塑料篮框从种植基地转运到这里，准备进入生产流水线高温烘干。

“这段时间，厂里组织了６０多位工人分两班２４小时不间断生产。”李景超告诉记者，从地里采摘回来的杭白菊，经过杀青、烘干、筛分等多道工序后，就变成了可以用来泡茶的干花。不过，这个过程相对漫长，像这种种植面积较大的杭白菊，一般需要４８小时才能完全烘干；对于金丝皇菊这类稀有品种的菊花，则需要７２个小时的烘干，才能达到上市销售标准。

这些烘干好的菊花经过机器筛选后，将按照一定的等级分类，然后进入冷库临时保存。“一亩地的杭白菊鲜花大概能够加工出２００斤左右的干花，而金丝皇菊大概能加工出３００斤左右的干花。”李景超说，在接下来的一个多月时间里，除了自己的菊花需要加工外，周边一些专业合作社也会把采收的杭白菊鲜花送到这里加工，由企业统一对外销售。

着手开拓网上市场

   三年多来，李景超加工的杭白菊干花基本上都销往浙江等地的中药饮品加工厂，由于附加值不高，他决定从今年开始尝试与当地的电商企业合作，在淘宝网上推广礼盒包装的杭白菊系列产品。

“我们注册了‘淮菊\’系列商标，并与阜阳华致电商达成合作意向，计划由这家公司负责在淘宝网上销售我们的产品。”李景超告诉记者，像这种尚未开放的胎菊干花，如果走批发渠道，一斤只能卖到４０元左右，但如果包装成礼盒，产品的附加值至少能达到１００元。现在，霸都花魁、淮阜花颜、繁花似锦等３个系列产品已经完成礼盒设计，即将进入美工程序，预计１１月中下旬就能在淘宝网上市销售。

“我有高品质的菊花产品，但缺少电商运营人才，短时间内难以见到效益。”李景超说，从目前情况看，组建自己的电子商务部并不现实，他打算与华致电商这家专门做本地农产品销售的平台运营企业合作；同时，根据销量与华致电商按比例分成销售收入，力争把经营风险降到最低。

结构调整效益明显

   再过４０天左右，专业合作社的千亩杭白菊将全部采收完毕，李景超打算种植１００亩地的中药材元胡，其他地块则全部用来种植小麦。

“去年我们实验性种了两亩地元胡，产量９００斤左右，一亩地的销售收入在１０００元左右。”李景超说，元胡的生长周期比小麦短，新鲜的块状根经过烘干后就可以上市销售，批发价３０元／斤左右，经济效益比小麦高得多。现在，当地的土地流转成本已经从三年前的５００元／亩涨到了８５０—１０００元／亩，加上小麦的销售价格低于往年，他希望通过种植经济作物提升土地产出效益。

“我们种植杭白菊，一亩地纯利润在２０００元左右，如果遇到市场行情好，利润还会更高。”李景超说，在他的带动下，周边已经有２０多个种植专业合作社发展杭白菊种植，总面积在５０００亩以上。生产加工旺季结束后，他打算到深圳等地拓展市场，让今年收获的杭白菊都能卖个好价钱。

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