图为市民在选购新鲜核桃。本报记者杨涛摄
本报讯(记者杨涛)“七月核桃八月梨,九月柿子乱赶集”,时值农历7月下旬,正是新鲜核桃上市的季节,吃点应季的新鲜核桃,是入秋后很多市民的一种享受。而今年新核桃价格的“低调”,更让人们格外惊喜。走访中记者得知,今年新核桃零售价格比往年同期低3元到5元。
新鲜核桃“抢先”上市价格“低调”
8月16日,记者走访发现,扎堆的核桃摊点吸引了大量市民前来选购,新上市的核桃外形饱满,商贩们将果壳敲碎,露出新鲜的果肉,看上去十分诱人,大家“我要3公斤、我要5公斤……”购买热情很高。
记者在市区南部市场发现,来自陕西、新疆等地的新核桃已大量上市,由于品种和产地不同,价格从14元/公斤到20元/公斤不等。在市区五一街市场,一家卖核桃的摊主大声吆喝:“快来买呀!新核桃上市,1公斤14元,皮薄肉嫩、物美价廉。”一位购买核桃的市民刘女士说,今年新核桃上市,价格是比往年便宜,个头大的20元/公斤,小一点的14元/公斤,去年此时段的新核桃这个价格根本买不到。
随后,记者在市区园林路市场也看到,售卖新核桃的摊点占据了瓜果摊近一半的位置,售价也是从14元/公斤到20元/公斤不等。一位摊贩告诉记者,今年新核桃的价格的确比往年低,去年个头大的零售价能达到25元/公斤,但今年最贵的也就20元/公斤。这主要是因为核桃产区今年丰收,所以价格比往年便宜。
买核桃要精挑细选
在市区园林路市场南口的一个核桃摊,摊主告诉记者,其所售的核桃为自家种植的。说起价格,摊主告诉记者:“现在核桃的价格很便宜,买核桃时不要光图便宜,要先拿起几个核桃分别掂量一下分量,很多卖核桃的摊贩把晒干的核桃掺杂在一起卖,虽然价格低但是消费者还是占不到便宜。”该摊主表示,他们村里的村民都是将自家的核桃晒好之后到市区里来卖,“也有商贩到我们那边收购,但是很少有人愿意卖。”
该摊主告诉记者,选购核桃时,表皮整体颜色偏深,纹理处发黑有残留污物的核桃,市民尽管放心吃。相反,那些表皮洁白,基本没有一丝残留污物的核桃,一般是经过药物浸泡处理的。他提醒市民,在购买前一定要先看表皮颜色和纹理处,再闻闻核桃顶端处有无药味后再考虑购买。
走访中,不少摊贩表示,在未来一段时间内,核桃的上市量将持续增多,达到销售高峰,价格还会有下降空间。
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