▲“西瓜成熟交给客户前,都要贴上商标和二维码,可以追溯到每个生产者。”项廷峰说。农村大众报临沂讯(记者孙成民张天银通讯员闫超李霞霞)在临沂市兰山区方城镇,今年西瓜采收结束后,不断有瓜农找到山东亿兆农产品有限公司,提出要加入这家公司成立的瓜菜合作社,明年跟合作社种订单西瓜。因为瓜农今年卖的西瓜平均价是每斤1.5元,而合作社则卖到每斤2元。合作社给出的回答是:能否种订单西瓜,要看客户的订单。
方城镇农业办副主任项廷峰说,方城西瓜有200多年的种植历史,2013年被国家工商总局注册为中国地理标志商标,2015年又获得中国绿色食品发展中心颁发的绿色产品认证。这是当地西瓜种植的两大法宝。方城镇的做法是,以合作社为平台,用好这两大法宝。
2015年,这家瓜菜合作社选了28户农民,种了60个棚、100亩的西瓜。西瓜种前,就与北京的一家客户签下订单,品种、数量、质量由客户定,西瓜价格则在当地市场价格的基础上再上浮30%。
项廷峰说,方城镇今年的订单西瓜还是100亩。订单西瓜与当地其他农民种植的西瓜相比,投资与产量基本差不多,价格却高出一大截。
按订单种植、最后交给客户的西瓜上,都贴着两个标签,一个是商标,一个是二维码,以确保可以追溯每个西瓜的生产者。这是瓜菜合作社下一步想要逐步扩大订单西瓜种植面积的关键措施——客户对产品满意,才能继续下订单;有了好的名声,才能吸引来新的客户。
“我们不急于求成,到2019年,全镇订单西瓜种植面积能达到1000亩,就很好了。订单西瓜步子走得快了,质量就难以保证。”项廷峰说。
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