蓝莓观光农业向深加工转型

在临港区壮岗镇，要说什么标志最气派，一眼望不到尽头的蓝莓最具代表，由山东博海现代农业科技股份有限公司投资的占地1600余亩蓝莓基地也使其成为全市最大的蓝莓种植、蓝莓苗繁育、蓝莓产品深加工及采摘、垂钓、旅游、休闲为一体的综合性现代化农业产业园区。

公司董事长薄文谦告诉记者，面积最大并不是蓝莓最大的卖点，先天优势成就的高品质蓝莓才是。因特殊的地理环境及土壤优势，蓝莓基地内水源充沛、周围环境林木茂密、土质疏松、透气性良好、土壤PH值5.1左右、有机质含量高，依托国内外蓝莓种植专家的技术指导，为高标准种植蓝莓提供了保障。

现代观光农业讲究多元化、科技化、旅游化，为此，薄文谦将蓝莓种植基地划分了种植采摘园区(露天栽培区、设施栽培区)、蓝莓深加工园区、蓝莓文化广场、大樱桃种植采摘园区、木瓜种植采摘园区、休闲垂钓区、生活办公区等七大功能区，另外栽植了部分大樱桃、沂州木瓜、石榴、果桑等果树，做到一年四季有花，三季有果。

不过，薄文谦今年又有了新的发展思路，就是要向深加工项目转型。“蓝莓不同于其他果品，即使低温保存也不能超过10天时间，如果销不出去只能坏掉。”为了改变这一局面，薄文谦寻求临沂大学及吉林一家专业的蓝莓深加工企业合作，蓝莓酒、蓝莓果酱、蓝莓饮料等深加工产品已经逐步成型，问世后将主打高端市场，也变相延长了蓝莓的保质期，满足更多消费者的需求。

与沂蒙绿茶叶股份有限公司相似，在当地农业部门的推动下，去年12月25日，博海蓝莓也成功登陆齐鲁股权交易中心，这也将为公司深加工项目的顺利开展带来丰厚的资金，企业也实现了“二次创业”。 

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