春茶上市啰 价格整体与去年持平

眼下正是春茶采摘的季节，昨日，记者走访达城茶叶市场了解到，今年春茶已经陆续上市，而大批量春茶进入市场则要等到清明节后。在价格方面，今年春茶价格有所微调，但整体与去年持平。

孟静/摄

记者采访中看到，达城部分商家已经挂出“春茶上市”的招牌，老车坝一茶铺老板告诉记者，目前上市的春茶有云南普洱，福建金骏眉、铁观音，浙江龙井，苏州碧螺春等，但主要还是以绿茶为代表，“我们本地的绿茶大多是从万源进货，中高端的也是以万源雀舌为主。一般春茶开采时间为3月中旬，集中上市则在清明节前后。”

“清明节前采摘的茶叫做明前茶，因为明前茶经过一个冬天的‘冬眠\’，生长期比较长，再加上气候等方面的影响，营养物质含量比其他季节的茶要高，喝起来口感也好，是茶中的佳品。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，所以又有‘明前茶，贵如金\’之说。”中心广场附近一茶庄的李老板向记者介绍道，目前市场上卖的茶都是属于明前茶，因此也是价格最贵的时候，好的极品雀舌在二三千元/斤，一般的雀舌也在一二千元/斤左右，与去年同期相比价格略有上扬，但等到清明节后茶叶价格就会一天比一天便宜，整体应该与去年基本持平。（本报记者 王佳）

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