经济型酒店谋转型扎堆中端市场

拥有500家城市便捷酒店的东呈酒店集团日前宣布，将推出“宜尚”、“怡程”两个新品牌，主攻中端酒店市场。这是继华住、如家、铂涛酒店集团后，又一家进军中端市场的老牌经济型酒店品牌，至此，国内经济型酒店品牌已基本全部进入中端市场。

随着国内酒店市场的日益成熟，消费者的需求越来越多元化，进一步的市场细分已经成为必然。传统的高星级酒店和经济型酒店锁定的是酒店业市场金字塔顶端和底部的两大消费群体，而中间地带则处于几近真空的状态，因而成为各大品牌近年来争夺的焦点。

调查发现，近几年，无论是老牌经济型酒店，还是高星级酒店都已纷纷出招，向中端市场渗透。2010年，华住酒店集团正式推出“汉庭全季”，目前拥有超过100家门店；2013年，铂涛酒店集团推出中档酒店品牌丽枫等品牌；锦江之星所属的锦江酒店集团增加了新的中档品牌--锦江都城；如家的中档品牌“和颐酒店”则早在2008年就开始营业。

对中端酒店市场的争夺已经开始，但这个市场的定位目前仍不算清晰。中国经济发展不平衡，不同区域的市场差别很大，所以单纯以400-500元的价格来定义中档酒店并不可取，因为对经济欠发达的中西部区域而言，这样的价位已与高端画上了等号。若以设施和服务水平来定义中端酒店，由于没有定性的标准可言，又难免会有“到底怎样的硬件和服务才是中端酒店标准”的疑问。

对此，中国旅游研究院院长戴斌认为，虽然中档酒店业态拥有巨大发展潜力，但是真正能够契合市场需求的中档酒店还很少，具有市场影响力的品牌更是几乎没有。此次东呈酒店集团的“精选服务酒店”概念或许是一个新的尝试。

“精选服务”概念最早成形于国外，介于全服务和有限服务之间，三者同是根据服务内容对酒店进行品类划分。全服务强调的是服务项目的面面俱到、无所不包，而有限服务就是将服务项目减到最少，大多只保留前厅和客房服务。“精选服务”则是将服务精挑细选，对全服务进行功能整合，减少了经济型酒店“有限服务”的简单粗暴，又降低了全面服务的成本。

据《北京青年报》

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