“甜蜜的事业”进入微利时代,“甜蜜的事业”进入微利时代

6月底的青岛已经迎来潮湿闷热的天气，西瓜作为夏季水果的代表也进入了销售旺季。有细心的市民发现，上周身价还在1.5元/斤左右徘徊的西瓜，近日突然跌至1元/斤以下，甚至超市促销价达到0.69元/斤。昨日，记者探访了半岛地区最大的产瓜基地——平度明村镇了解到，今年受种植量大、气候平稳等因素影响，大田瓜上市身价较去年同期低三四成，种植户几乎无利可图。不过，好在目前大田西瓜并不愁卖，一位西瓜经纪人一天经手的瓜量在七八万斤，高峰时期将达到几十万斤。业内预计，随着盛夏的来临，西瓜销量将大幅飙升，价格或将出现波动。

市场

大田瓜超低价上市

仿佛一夜之间，岛城街头巷尾随处可见西瓜的身影。6月26日傍晚，记者在兴隆路上看到，这一条街上有近十家商贩在销售西瓜，有的摆摊，有的摆在超市门口促销，更多的是开着卡车在小区和街边叫卖。

“本地大田瓜，一块一斤，不甜不要钱！”也许是竞争激烈的缘故，有商贩扯着嗓子向过往的行人喊了起来。记者走访发现，目前西瓜的价格在众多水果中是最为亲民的，多在1元/斤以下，有的摊位卖到0.75元一斤，甚至还有小超市打出0.69元/斤的促销价来吸引消费者。“这是我今年拉回来的第二车大田西瓜，价格比之前的大棚西瓜便宜很多。”摊主付老板指着身后半卡车西瓜说，这些西瓜是产自平度的大田地雷瓜，而之前市场上卖的多是本地的大棚西瓜，所以价格较高，“上周大棚西瓜还基本在1.5元/斤左右，这周大田瓜一上市，满市场都降到了1元/斤以下。价格一低，销量也好了起来，这一车5000多斤瓜，两三天就能卖光。”

本地西瓜唱起主角

盛夏临近，青岛果品批发市场的生意也热闹起来。6月27日一早，满载水果的大货车不断地进进出出，其中西瓜的身影不在少数。“本地西瓜进批发市场的量还相对小些，等到东北瓜上市的时候，那才叫一个忙。”青岛果品批发市场臧经理告诉记者，目前岛城市面上在售的西瓜多产自平度、莱西以及昌乐，其中，多数还是大棚的，但也有部分大田瓜开始上市。由于路途近、运输方便，很多本地瓜贩直接到平度、莱西的田间地头去拉本地瓜，然后开车到市区销售，所以不经过批发市场这道手续。从批发市场统计的数据来看，现在西瓜已经逐渐进入销售高峰期，每天的批发量也达到了五六十吨。

此外，记者从批发市场了解到，目前岛城市面上在售的西瓜品种也非常多，比如地雷瓜、红玉、无籽瓜，所以批发价格差距较大，便宜的仅七毛一斤，贵的则要一块多一斤。

产地探访

西瓜经纪人：

价格偏低需求旺盛

做了19年西瓜经纪人的吴云刚已经习惯了眼下这种忙碌节奏：6月底开始进入西瓜销售旺季后，每天要接到几十通来自江苏、东北等地客户以及平度明村镇周边瓜农打来的电话。然后他就要根据客户的要求去每一户瓜农家看瓜，再把具体信息反馈给客户，敲定订单后联系物流车，监督质量符合要求的西瓜装车、发车……整整一个夏天，吴云刚每天都在重复这些工作。

6月27日上午，记者找到吴云刚的时候，他正在大黄埠村的地头上看瓜。他告诉记者，今年西瓜行情还不错，产量高、质量高，而市场需求也很好。“现在大棚西瓜已经进入扫尾期，大田西瓜开始上市，意味着旺季到了。”吴云刚介绍说，今年西瓜上市时间比往年整体提早了10天左右，价格方面大棚西瓜行情非常不错，但大田西瓜目前价格偏低，质量好的收货价在0.5元/斤左右，品种、质量差的才三毛多一斤，比去年刚上市那会低三四成。

但是，吴云刚认为，根据他的经验，今年西瓜价格还有涨头。吴云刚现在每天往外地发西瓜大概七八万斤，比去年同期还要高一些。“往年7月份最旺季，我一天最多能往外地发四五十万斤的西瓜，足足装满十几辆大货车。”吴云刚表示，今年大田瓜虽然价格开局不利，可能与大田瓜种植时间扎堆在早期有关，但销售势头不错，随着后期销量继续增大，价格应该会有反弹。他预测，今年本地大田瓜收购价到0.7元/斤左右应该不成问题。

种植户：

大田瓜能保本就不错了

6月27日上午10时许，大黄埠村头，西瓜种植户吴洪虎正忙着和西瓜经纪人一起往货车上搬西瓜。吴洪虎说，今年一共种了20亩的西瓜，总体来说行情还不错，就是目前的大田瓜价格低一些。据吴洪虎介绍，大黄埠村几乎家家种西瓜，因为种得年头久了，大家也学会错时种植来避免扎堆上市。吴洪虎是村里行动比较早的，今年2月份，他就把5亩多冬暖棚的西瓜栽种上了，3月份又种上10亩春暖棚的西瓜，4月开始忙活剩下4亩多田地，种上大田西瓜。西瓜从栽种到收获大概2个多月的时间，吴洪虎说，和往年一样，冬暖棚的西瓜最贵，今年卖到2块多一斤；春暖棚的行情也不错，直到最后一批瓜，价格还能达到1.1元/斤。但是，刚刚开始销售的大田瓜价格却只有五毛多一斤。吴洪虎了解到，五毛多一斤还是大黄埠村西瓜的价格，周边莱西等地一些品种、质量一般的西瓜只能卖到三毛多一斤。去年，吴洪虎的大田瓜也是赶在第一批上市，价格高达八九毛一斤，今年的价格正好跌了三四成。

“和大棚瓜相比，大田瓜的成本也低不了多少，一亩大概3000多元的成本，产量在7000斤左右。按照目前的收购价算，能保本就算不错了。”吴洪虎说，好在自己的大田瓜种植量不大，大概半个月内就能卖完，加上今年冬暖棚和春暖棚的西瓜行情不错，忙活这半年多也能收入小20万。本版撰稿摄影记者 王婷

分析

气候佳换来丰收年

据平度明村镇相关负责人介绍，明村镇自1993年引进西瓜大棚种植技术后，经过二十多年的发展，目前全镇70%以上的村成为西瓜种植专业村。

该负责人分析说，今年大田西瓜价格出现较大跌幅是多重因素叠加导致的。首先，去年西瓜价格整体偏高，这是因为去年天气状况异常，导致西瓜产量出现下滑；今年情况正好相反，气温偏高，且没有灾害天气，为丰产提供了保障。其次，据了解，今年多地西瓜种植量、产量都不低，而且上市时间普遍较提前，所以价格上不去。

对策

错时上市避免竞争

“明村镇形成了高温棚、大拱棚、简易棚、大田和秋延迟系列化生产，产品上市时间将达8个月以上，种植户更是凭借多年种植经验自行调节种植时间，错时上市，这样能一定程度上避免扎堆上市价格大跌的状况。”平度明村镇相关负责人这样说。

大黄埠村种植户吴京亮说，大家不会都抢在一个时间播种，一般来说，最早和最晚能差一个月。比如播种春暖棚，有的人家是3月初，有的人家则选择3月底；大田瓜也一样，有的人家今年7月上旬就卖完了，有的则要卖到8月中旬。“对西瓜来说，每一茬上市，时间早晚不是决定其价格高低的唯一因素，有时西瓜上市了一段时间后价格突然涨起来也不一定。”吴京亮解释说，尤其夏季天气对西瓜产量、质量的影响是随时的，卖到后期价格蹦高也是常有的事，所以西瓜种植户乐意错时种植。

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