食品安全标准公众可免费查阅

6月22日至23日，由中国国际跨国公司促进会、联合国开发计划署等联合主办的第五届跨国公司领袖圆桌会议在北京举行。卫生部副部长陈啸宏在本次会议的食品药品安全论坛上表示，我国食品安全标准制定遵循国际通行原则，与发达国家和国际食品法典委员会工作原则相一致，并不断加强对国际食品标准的跟踪研究，确保与国际标准同步发展。审查通过的标准，均在卫生部网站全文公示，供公众免费查阅。

陈啸宏介绍，卫生部在组织制定食品安全国家标准工作中，严格执行程序，确保公开、透明。在公布食品安全国家标准规划、实施计划及制（修）订计划前，均向社会公开征求意见，按照征求意见情况确定立项计划并公布。在标准起草阶段多次召开会议研究。在卫生部网站上向社会公开征求对标准草案的意见，并向世界贸易组织通报。起草单位需要对反馈意见进行研究，对标准送审稿进行完善，并对不予采纳的意见说明理由。重视食品安全国家标准审评委员会的组成和专家遴选，审查阶段严格执行回避制度。对审查通过的标准，采取编写标准问答、举办宣传培训活动、解答标准问题等方式，加强宣传和实施工作。开展标准跟踪评价，了解标准实施情况，收集各方面意见，及时对标准进行修订完善。

陈啸宏同时呼吁，食品生产企业要牢固树立法制观念和社会效益第一的观念，强化食品安全第一责任人意识，切实履行食品安全社会责任，保证人民群众吃得放心、安心。 

据《健康报》

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