官方抽检后称小学生实验不科学

据新华社电 近日，北京市小学生张皓调查发现“蘑菇被漂白”事件，已发酵为社会关注的焦点。

继北京市食品安全办公室发布“食用菌合格率为９７．７３％”的市场抽检结果后，中国食用菌协会４日又在媒体上表示“不相信小学生的实验结果”。更有媒体报道说，工商局工作人员称“小学生的检测不科学”。相反，在一家网站发起的投票中，１１００多票选择“相信小学生”，只有８票投向“相信工商局”。国家行政学院公共行政教研室主任竹立家等专家指出，“蘑菇检测”折射的深层问题发人深省。

７月１９日，张皓和妈妈在市区超市、郊区菜市场、农产品批发市场等地购买了１６种食用菌。

张皓说，他的实验是按四川省的地方标准，这是他查到的唯一关于荧光增白剂的公开标准。实验分４个步骤。１１月底，有媒体从北京西城区科技馆得到张皓撰写的实验报告，“小学生调查蘑菇九成被漂白”等报道见报。

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