中科启奥董事长柳亚芊： 发展功能农业 让百姓吃出健康

从吃饱吃好到“吃出健康”，通过科学技术在缺硒土壤上种出富硒农产品，让人们吃得更有营养，这是我的初心。

2008年，作为中国科学技术大学苏州研究院和安徽师范大学联合培养的硕士生，我如愿成为中国科大苏州研究院硒与人体健康重点实验室项目组成员，自此走上了功能农业的研究之路。

何为“功能农业”？简言之，让农产品有功能。通过生物营养强化技术使农产品中硒等人体必需的矿物质定量提高，这样一来，人们食用了富硒农产品后可间接实现补硒目的，解决人体微量元素摄入不足、不均等“隐性饥饿”问题。

亲历种植、检测富硒农产品全流程，把论文写在田间地头，将情怀融入致富实践……读研期间，我几乎走遍了祖国大江南北，实地了解我国土壤现状，探寻富硒农产品发展之路。当时心里就一个念头，要把创新技术转化成生产力、让科技成果落地成“金”。

2011年毕业后，我从研究专员转战至苏州硒谷科技有限公司销售岗，起初摸不着头绪，只能坐公交顺着农田的公路去碰运气，接连跑了十几家农业公司、合作社，最终有一家蔬菜基地的老板买了我10亩地的富硒有机肥，刹那间觉得臭臭的肥料也有了点点花香。

2015年，我创办了合肥中科启奥生物科技有限公司。作为一家功能农业领域的生物高科技企业，公司现已申请20项发明专利、30项实用新型专利，先后被认定为省、市高新技术企业，客户遍布全国20多个省份，同30多个地市级政府展开战略合作，为乡村产业振兴贡献力量。

富硒大米、富硒皇菊、富硒鸡蛋……近年来，应用于果蔬粮茶、水产畜禽、食用菌等方面的生物营养强化技术推而广之。未来，我将持之以恒做好功能农业的技术支撑，加强与龙头企业的合作交流，以群众需求为导向，培育新业态、延伸产业链，让科技创新惠及百姓生活。

·本报见习记者 谢芸 整理·

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