本报讯 (临报融媒记者 汤婷 通讯员 张磊)在河东区万德福食品有限公司的冻干食品生产线上,工人们正忙着对草莓进行清洗、沥水、冻干、包装,现场一片忙碌的景象。经过多年发展,万德福已经成为脱水蔬菜领域的头部企业,在它的辐射带动下,河东区脱水蔬菜产业集群升格为省十大影响力产业集群、市农业优势特色产业集群。
农产品加工业是构建乡村产业链的核心,一头连着农业、农村和农民,一头连着工业、城市和市民,融合城乡,亦工亦农,是体量最大、产业关联度最高、农民受益面最广的乡村产业。食品加工是河东区三大传统产业之一,年加工蔬菜40万吨,出口8万吨,占到全国市场份额的三分之一,该区荣获“全国农业产品加工示范基地”“中国脱水蔬菜加工城”“中国脱水蔬菜流通协会定点市场”等“国字号”荣誉称号。
立足潮头,激流勇进,方显英雄本色。为扎实推进乡村振兴,推动当地农产品加工业高质量发展,河东区日前出台《加快农产品加工业高质量发展实施方案》,明确走在前列新目标,按下再上层楼“快进键”。
根据方案,河东区将利用3至5年时间,推动农产品初加工、精深加工及综合利用加工协调发展,提高产业集中度和企业聚集度,培育壮大规模以上农产品加工企业队伍,打造具有较强品牌知名度和市场竞争力的农产品加工龙头企业“新雁阵”及“一村一品、一镇一业”的产业发展新格局。到2025年,建成有显著区域影响力和行业代表性的农产品加工产业园区3个,规模以上农产品加工企业发展到110家,营业收入超过150亿元,与农林牧渔业总产值之比提高到3:1,农产品加工转化率不低于80%,支撑农业农村现代化和带动农民增收作用更加突出,成为全市农产品加工业发展先进区。
“未来5年,我们将在全区实施农产品加工业突破行动,做到加快发展农产品初加工、提升农产品精深加工水平、开展农产品加工业示范创建三项工作齐头并进,助推农产品加工业高质量发展。”河东区农业农村局相关负责人表示,河东区鼓励发展粮变粉、豆变芽、肉变肠、菜变肴、果变汁等食品类初加工,培育一批农业食品融合企业;支持加工企业加快技术改造、装备升级和模式创新,向产业链中高端延伸,向研发设计和品牌营销延伸,不断提升企业加工转化增值能力;积极培育发展基础好、产业聚集度高、辐射带动明显、加工转化增值能力强的农产品加工产业园区及规模效益好、企业信誉好、竞争力和带动力强的农产品加工企业,每年至少争创2个农产品加工示范企业。
行远自迩,踔厉奋发。面向未来,河东区将抓住全市传统产业转型升级的重大机遇,加快推进河东区食品产业转型升级,实现高质量发展,打造乡村振兴齐鲁样板的“河东样本”。
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