智能制造试点示范单位名单公布 四大乳企彰显中国乳业科技实力

本报讯（记者唐明军）很多企业宣称实现了智能制造，实际上做得如何呢？2月18日，工业和信息化部、国家发展改革委、财政部、市场监管总局联合公布了2021年度智能制造试点示范工厂揭榜单位和优秀场景名单。内蒙古伊利实业集团股份有限公司、蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司、飞鹤（泰来）乳品有限公司和光明乳业股份有限公司以“乳制品智能制造示范工厂”上榜。另外，伊利、蒙牛有关企业上了“优秀场景”榜。

飞鹤工厂在建设之初就按照全面数字化、智能化工厂设计及建设，不仅实现全过程自动化控制，更综合应用了物联网、云计算、大数据分析等技术，形成一套网络世界与物理世界的交互系统，具有可靠性高、可扩展性好、实时性强等特点。借助智能化体系，飞鹤建立了产品质量控制智能化信息化管理系统，实现了供应链上下游协同高效管理，企业内部实现了所有环节信息的无缝衔接。

早在2017年，伊利主导的乳业“智能制造标准研究”项目就获得国家批准实施，填补了中国乳业智能工厂建设标准空白。伊利是工信部颁布的首批“互联网与工业融合创新试点企业”、第一批智能制造试点示范企业、第一批两化融合贯标企业。

伊利打造绿智能牧场，推行智慧化管理，通过数字化智能化技术为奶源品质保驾护航，建设智能工厂，实现上下游融合，在全国的所有工厂均实现了智能化布局，从生产线到抽样检查，再到装箱，所有环节均实行密封无菌自动化智能生产。伊利搭建数据平台，创造新消费体验，通过端到端大数据消费者智能洞察平台，洞察需求、收集反馈，提升产品和服务品质，真正做消费者的“真爱粉丝”。

作为国内乳业三甲，光明乳业始终致力于推动乳业全产业链智能制造建设。光明乳业以全产业链智能化管控为核心，形成智慧牧场集群、智慧工厂集群、智能仓储物流网、渠道分销及终端布局的全国一盘棋，实现事前预警、事中控制、事后分析评价，由结果控制转变为控制结果，依托包材预印可变二维码技术，将奶牛育种、乳品研发、牧场奶源、生产加工、仓储物流、渠道营销等环节有效贯通，实现传统模式向自动化、信息化、高度集成化升级，成为全球首创，引领行业进步。

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