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青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴代表 “抱团”提升产业链竞争力

来源:大众日报 2021-02-07 09:53   https://www.yybnet.net/

□ 本报记者 李振

“深挖消费需求潜力,‘抱团’提升产业链竞争力,这是培育壮大新动能的重要举措。两者相辅相成、相互促进。”谈及审议政府工作报告的体会,青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴代表在这方面有切身感受。

升级传统需求、培育新兴需求、激发潜在需求,持续满足引领消费者需求,是培育壮大新动能的出发点与落脚点。黄克兴说,在以啤酒为主的“快乐”业务板块中,青啤在产品供给上从“有一瓶”变为“有一套”,满足了消费者多元化需求;从大规模生产到多品种小批量柔性生产,满足了消费者特色化需求;由过去单一的传统渠道,到覆盖互联网电子商务和新零售的全渠道,满足消费者便捷化需求;从“企业生产什么,消费者消费什么”到私人定制,满足消费者个性化需求。

需求侧精准解码,供给侧精准发力,供需两端精准对接,离不开工业互联网赋能。政府工作报告提出,建好国家级山东半岛工业互联网示范区,支持青岛打造世界工业互联网之都。

黄克兴说,青啤是工业互联网的直接受益者。依托工业互联网技术,青啤集团在行业内率先开启15箱起订的私人定制服务,消费者在线上就能全程参与外观创意设计、订单生产、物流发运各环节,推动行业转型升级。“依托工业互联网,青啤集团实现了从消费者数据采集和分析,到智能互联的订单响应系统、智能排产、智能制造、智慧物流、精准营销,最后再回到消费者的完整闭环,解决了行业生产周期长、生产预测难等痛点。”

培育壮大新动能,黄克兴今年将更多目光投向整个产业链条。“政府工作报告提出,全面推行‘链长制’。产业链条中,链主要发挥应有的聚合作用。”黄克兴说,为了实现产业集群深度融合,青啤正在平度建设智慧产业示范园,目前100万千升啤酒扩建项目已竣工投产。“我们要形成以青啤为龙头,包括玻璃瓶、易拉罐、纸箱等上游供应商和酵母深加工企业、近百家经销商、物流运营商等下游合作伙伴在内的产业‘联合舰队’,‘抱团’提升产业链竞争力。”

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