培育更多“单打冠军”

在长三角一体化发展热潮中，我们吸睛的优势在哪？笔者以为，大而全或非所能，培育专特精的“单打冠军”却前景可期。

“单打冠军”，从另一个层面理解，就是地标，是独有的IP地址。黄山、西递宏村是我们吸睛的地标，徽文化、徽菜、黄山毛峰、祁红等亦然。在经济社会高质量发展的今天，这些还远远不够。

正视差距，如何追赶？反躬自省，我们在体量上或许暂无法与长三角城市企及，但凭借自身资源优势，培育单个领域的“单打冠军”并无蜀道之难。这就需创新思维，大胆假设，小心求证，勇于尝试，闯出一片新天地。比如能否打造徽菜集群？美食生活，人皆所欲，徽菜本就傲娇，但如今散见于各宾馆、酒楼、农家乐等处。若造“航母”，集纳徽菜全产业链，辅以配套产业，成为闪亮地标，或能让粉蝶纷飞过墙。又如黄山名茶，打造地标性茶城是否可能？欣慰的是，黄山市已现力作，如黄山高新区依托省级特色小镇徽艺小镇，打造国家“非遗论坛”永久会址。当然，培育“单打冠军”需多点发力，如提升内涵，一花独放，却满足现代人多元需求，宣传造势，在营销上多出新招、奇招、大招、硬招等。

·黎小强·

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