养生枸杞变“毒”枸杞该谁反思？

8月中旬，记者在宁夏中卫市等地调查发现，在当地枸杞交易市场，部分不法商户存在类似贴牌情况，还有个别商户，为了让干枸杞防虫、卖相好，用严禁用于食品行业的工业硫磺熏制枸杞，或用焦亚硫酸钠对枸杞浸泡烘制。而硫磺中所含的砷及过量的焦亚硫酸钠，都能损伤人体肝肾。（10月21日《新京报》）

用非“中宁枸杞”的枸杞冒充“中宁枸杞”，属于虚构事实对消费者进行欺诈，损害了消费者权益。此外，贴牌假冒的“中宁枸杞”也损害了枸杞之乡中宁县地理标志所有人的权益，假冒的“中宁枸杞”源源不断流入市场，影响到真正的“中宁枸杞”的销售及声誉，属于不正当竞争行为。而养生枸杞变“有毒枸杞”，严重损害人体健康，更是违法背德，令人愤慨。

尽管当地政府相关部门一直在查处假冒伪劣枸杞，但“硫磺枸杞”“亚钠枸杞”的大量存在、批发问题枸杞时有明显“低硫”标注等诸多乱象说明相关监管还要加强，要加大巡查、查处力度，升级防伪技术，消弭监管漏洞，严厉惩治唯利是图、制假贩假的奸商，以儆效尤，还要发挥“吹哨人制度”作用，激励有正义感的良心商家勇敢维护地方品牌，用“良币驱除劣币”。 有个细节值得关注，“枸杞有没有问题，自己知道就行”，已经成为“行业内潜规则”。“毒”枸杞事件屡禁不止，缘于市场经济大潮的冲击下，一些人心中的法治界限、道德底线一再滑坡，漠视他人生命健康、惟利是图早已模糊了是非标准和人性良知。毒枸杞对身体有害，懂行人自己不会吃，只是卖给不明真相的消费者。正如种地农民不吃自己种的毒豆角一样，倘若各个行业都易粪而食，人人都以邻为壑，殊不知谁又逃脱了制毒贩毒食毒的恶性循环呢？

“毒”枸杞谁在制造、谁在吃、该谁反思？要回答这些问题，需要明白食品安全与每一个人都息息相关。严打制假售假源头，完善法律法规和监管措施，强化商业道德与行业自律，提升良心自觉，才能堵住“毒”枸杞等“有毒食品”的泛滥成灾。

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