山西运城盐湖区举办首届“韭花节”

本报运城讯（记者 李富辉）8月17日，由山西省运城市盐湖区文化和旅游局、盐湖区蔬菜发展中心承办的运城市盐湖区首届“韭花节”在王范乡刘村庄村举行。本次韭花节按照“精品带动、多点支撑、产业融合”的思路，立足王范农业优势，打造集观赏性、娱乐性、示范性、经济性于一体的多样化发展态势，让农民增产增收，助力盐湖农业产业提质增效。

王范乡素有“韭菜之乡”的美称，全乡连片种植韭菜面积达一万多亩，经过近40年的不懈努力，形成了以生产韭菜、韭薹、韭花为主的韭菜全产业链。据了解，2017年该村率先引进“日晒高温覆膜除韭蛆”技术，实现了韭菜的无公害化种植。该技术通过高温覆膜法处理把韭蛆杀死，同时高温刺激根系，根系能长得更健壮，新根生长量更大，生产的韭菜成色好、安全无毒害，“42℃光照韭菜”通过国家农村农业部检测和验收，打响了盐湖韭菜品牌。

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