“一粒米”何以做出大品牌？ 本报为您捋一捋

编者按：大米是我国最重要的口粮，其消费量占我国口粮消费总量的60%以上。有关统计数据显示，我国有2/3以上的人口以大米作为主食，并且消费人群仍在扩大。近年来，随着公众消费结构的升级，大米市场竞争愈发激烈。各地都在打品牌，如何从中脱颖而出，怎样才能把好米卖上好价，农民能不能有自己的大米品牌？……面对这些疑问，小编为您盘点有关“一粒米”的品牌故事，旨在为读者提供有益的借鉴和启示。

五位一体，“潮牌”出击

4月12日，南京市浦口区粮食和物资储备局召开“鱼水情”、“鱼米香”品牌大米新闻发布会，标志着该区已健全从种子到餐桌的现代粮食全产业链，国有粮食行业首次拥有专属大米品牌。

近年来，浦口区聚焦现代粮食产业发展方向，通过智能化、信息化、机械化手段，推进全区粮食种植结构调整，打造现代化粮食产业基地，在全市率先尝试“产购储加销”五位一体全产业链模式。

2018年底，该基地在原余家湾粮库的基础上扩建而来，占地35亩，总投资8400万元，总仓容量2.6万吨，含四幢智能化、信息化、机械化等设施齐全的储备粮仓，日产200吨大米的现代化大米加工厂，日处理200吨原粮的烘干房，以及600吨规模的低温库。“工程自去年10月竣工，便紧锣密鼓地投入尝试。”该基地相关负责人表示，基地先后组建成立了浦口区粮食产业服务中心，申请注册了“鱼米香”、“鱼水情”大米品牌商标，并于去年11月投入浦口市场，受到当地市民的欢迎和青睐，供不应求，短短3个月销售大米近5000吨。

创新营销，“地标”护航

长春大米获批国家地理标志证明商标，既是其自然禀赋所在，又是多年品牌建设工作的硕果，可谓实至名归。

近年来，围绕长春大米中高端市场定位，长春市粮食和物资储备局结合长春大米骨干企业实际销售情况，深入调研，以市场为导向，引导企业升级营销模式，创新销售渠道。在全国中心城市建立直营店（柜），鼓励企业建立电商平台，实现线上线下销售，搭建产销直通平台与渠道，引导企业参加吉林省“吉田认购”销售方式。

长春大米会员企业——吉林省林江农业科技有限公司从2017年就与深圳的多家银行开展了“私人订制”合作模式，这种合作模式，既为银行VIP客户提供了好吃、营养、更安全的好米，又缓解了米企在生产过程中的资金和销售压力，为长春大米走进高档市场开辟了新方式，为农民增收提供了可靠保障。

被评为“中国十大好吃米饭”的吉林省榆树市坤泰农产品有限公司生产的“乾蕴”牌榆树大米，通过网络直播等新方式、新渠道，实现优质优价……

创新营销，“地标”护航，长春市探索出了一条绿色兴农、质量兴农、品牌强农的高质量发展之路。

（农业科技报社全媒体记者 闫瑜涛 整理）

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