全聚德净利下滑近五成

作为中华老字号和烤鸭第一股,全聚德的品牌光环似乎正变得暗淡,如何让更多消费者迈进门店成了公司的当务之急。继1月末发布业绩下调预告后,3月22日晚,全聚德正式发布2018年年度报告。报告期内,公司共实现营收17.77亿元,同比减少4.48%；归属于上市公司股东的净利润7304.22万元,同比减少46.29%。此外,公司2019年第一季度预计的经营业绩同比下降幅度也高达70%-100%。

针对业绩大幅下滑的原因,全聚德在年报中解释称,受餐饮行业竞争加剧影响,公司年度接待人次同比减少,导致2018年度营业收入和利润水平同比出现下滑。

值得注意的是,在全聚德加快开店速度的同时,其消费人次呈现出下降态势。截止2018年12月31日,其门店共计121家,包括直营企业46家,加盟企业75家(含海外特许加盟开业企业7家)。而在过去一年,公司便新开3家直营店和5家特许加盟店。而2018年全聚德旗下门店接待宾客已经降至770.47万人次,对比2017年的804.07万人次大幅缩水。老字号企业的创新发展成为全聚德眼前的一道难题。

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