近日一项澳大利亚悉尼大学学者进行的研究提示,饮食结构对衰老和代谢健康的影响比药物更大。
肝脏是调节新陈代谢的关键器官。研究者发现,饮食中的热量和蛋白质、脂肪及碳水化合物比例对肝脏影响很大。
相比之下,药物仅抑制细胞对饮食的代谢反应,而不是从根本上进行重塑。 岱西
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