白头：澳州柚子熟了

冉启斌向记者展示生态柚子踏着清晨未消退的露水，记者走进位于白头镇的惠丰生态农业科技有限公司。 

刚走进接待中心的大门，一阵花香袭来。碎石路旁种着桂花树，花香正是这些树上还在怒放着的白色的桂花散发出来的。“这种桂花树，一年开花两百多天，香着呢。”惠丰公司董事长冉启斌介绍说。 

穿门楼，过茶舍，越天井，进入接待中心后面的柚子园。深深吸一口清新的空气，感觉桂花香渐渐淡了，若有若无的柚香传来。 

“哇，好大的柚子哟，好多啊!”同行的小张欢快地叫起来。 

一人多高的桔子树上，柚子三三两两地挂在枝头。树枝压得弯下去，有的快抵到地面了。树丛里，鸡群三三两两欢快地觅食。 

“冉老板，柚子熟了没有啊?”园子外，路过的当地村民大声问。 

“已经熟了，空了来吃啊。”冉启斌笑着答。 

摆龙门阵:澳州苹果柚四大优势 

柚子园里逛过以后，回到茶舍里，边吃刚采下来的柚子，边摆龙门阵。 

冉启斌说，惠丰公司种植的柚子是通过省农科院的专家帮忙从澳大利亚引进的。“应该是在全国都是率先试种的吧，这种柚子叫澳州苹果柚，有四大优势。” 

哪四大优势呢?第一，国内种植的柚子大多吃起来多多少少都有点“木头”的感觉，这就是木质化的表现。但是这种柚子没有;第二，其它品种的柚子多数吃完后回口有涩味，“麻嘴”，这种柚子回味纯甜，一点涩味都没有;第三，糖分含量比普通柚子高两到三个百分点，口感偏甜，甜里微酸，风味很好;第四，不绵，不稀，不软，略有苹果香味，吃起来很脆，有吃脆苹果的感觉。 

边品尝边听介绍，感觉还真是那么回事儿。 

身在崇州，能吃到正宗的澳州柚子，崇州人有口福了。 

说发展历程:坚持六年修来有机柚子“正果” 

惠丰公司柚子园里共有一万多棵柚子。除了少部分是八年前种的，大多都是六年的树龄。普通的种植方法，柚子四年就能进入盛产期，惠丰公司的柚子树今年平均每棵树只结两三个柚子。这是什么原因呢? 

冉启斌说，公司采用纯有机种植方式，柚子的生长当然要比使用化肥的慢一些。肥料是纯天然的牛粪和蚯蚓粪，树下养鸡，鸡粪可以作肥料，鸡吃虫，是天然的生物防虫，所以公司出产的柚子是纯粹的有机食品。今年春天，惠丰农庄通过有机农产品认证。 

不使用一粒农药，不使用一滴农药，六年不赚钱。六年的坚持不懈，六年的精心管理，今天化作一声感慨:“不容易。” 

“这样种划算吗?” 

“划算。去年我们的柚子九元钱一斤被抢购一空，今年成本上涨，我们的卖价提到十二元一斤，还是很抢手。公司制作了礼品盒，一个礼品盒装三个柚子，在成都的超市里卖到一百八十元一盒，平均一个柚子能卖六十块钱呢。”收获的喜悦溢于言表。 

不算不知道，一算吓一跳。即使今年没到盛产期，每亩只能产出150个柚子，200亩柚子园的的产值也达到了百万元，亩产值超过5000元，亩纯利润两三千元。明年达到盛产期，一亩能结360个柚子，那么产值又是多少呢? 

记者问:“当初估计到目前的市场价值了吗?” 

冉启斌说:“估计到了。”这都能想到?记者吃了一惊。“那么能说说原因吗?” 

“原因有两点。第一是生活水平逐渐提高，对农产品的质量要求必然水涨船高。只要你能生产出优质的产品，最终一定会赢得市场的认可;第二是做农业就是做食品，做食品就是做良心。用良心去做产品做市场，消费都肯定会给予回报的。” 

题外话:虫草鸡、有机柚，惠丰公司的有机生态农业生物链 

惠丰农业生态科技有限公司的生产基地2003年开始建设，发展到目前占地面积已经达到500亩。公司因其“虫草鸡蛋”而闻名成都市场。 

“虫草鸡”，通俗地讲，就是吃虫吃草的鸡。惠丰公司基地成立后，创造性的开发出一套生态循环养鸡模式:把生态家禽、蚯蚓、昆虫的养殖，果蔬与牧草的种植以及沼气的利用有机结合起来，形成链条，变废为宝。具体办法是把果园作为虫草鸡养殖的牧场，将鸡在果园里生态放养，让其吃生态牧草和虫;把鸡的粪便和农作物秸秆作为蚯蚓养殖的饲料，把鸡粪产生的沼气作为燃料，把沼液作为喷洒农作物有机液体材料(调节农作物生长和杀菌)，沼渣用于改良土壤;养殖的蚯蚓作为鸡的原生态食料;蚯蚓粪便作为果树的有机肥料。这样生态性周而复始地循环，不但保证了鸡饲料营养健康，解决了鸡粪便的污染，给果树等植物提供了优质的肥料，更为可贵的是实现了土地单位面积的重复利用，把种植业的副产品、养殖业的排泄物作为(转换)可利用的天然材料，实现了种养殖业的最佳平衡和产值最大化，真正把创意成果转化成了产业发展的有效资源。

新闻推荐

研究显示孕妇吸烟增女儿患癌风险

澳大利亚国立大学公布的一项新研究结果显示，怀孕期间吸烟的妇女，其所生女儿长大后患卵巢癌和乳腺癌的风险会增大。研究人员在英国《人类生殖学》期刊上报告说，他们从澳大利亚政府相关部门的调查中获...