引进品种培育30年资中血橙有望“返销”欧洲原产地

3月23日，果农在资中县银山镇万亩血橙标准化种植园采摘血橙。唐广摄

□四川日报全媒体记者刘川郑志浩

“下个月初晚熟血橙就要上市了，与早熟和中熟品种相比，晚熟血橙卖得更好，价格也会高一些。”3月23日上午，在资中县银山镇万亩血橙标准化种植园，四川光辉好口碑农业发展有限公司血橙种植基地负责人孙泽强组织人员采摘下一批晚熟血橙，为上市销售做准备。

与此同时，该公司还迎来一个好消息：3月12日，该公司位于银山镇的标准化血橙种植园通过了出口水果果园有关检验检疫要求，获得了由成都海关颁发的出境新鲜水果果园注册登记证。这意味着，资中血橙可以经由海关直接销往国外。

“目前公司正在跟欧洲的客商对接，如果一切顺利的话，明年1月我们果园的血橙就能直接销往欧洲，其中，包括资中血橙的原产地意大利。”孙泽强介绍。

资中血橙又名塔罗科血橙，原产意大利，1992年从中国农科院柑橘研究所引种栽培。这个原产地在意大利的柑橘品种，在资中发展30年后，又“返销”回意大利了。

“资中血橙现在不仅产量越来越多，品种也越来越多，从1号到9号，我们有9个品种了，口味也越来越好。”孙泽强说，在品种研发上，资中县与中国柑橘研究所、四川省农科院等科研单位加强合作，血橙品种从最初的血橙1号(引进自意大利)，扩展到血橙2号至9号等多个系列，实现从早熟、中熟到晚熟的全覆盖，鲜果期从1月一直持续到5月。

在资中血橙核心产区银山镇的血橙广场，可以看到资中县血橙技术培训基地、资中血橙研发中心和农资超市一并排列，这都是支撑资中血橙质量提升的“利器”。在种植技术上，资中县大力推进老果园改造，推广血橙标准化种植，从疏果、剪枝、养护等各方面制定技术规范，并开发出血橙留树保鲜技术。

如今，资中血橙种植面积达到28万亩，占到全国的60%，年产量达40万吨。资中县提出了资中血橙“双3计划·百亿产业”的目标，到2022年底，资中血橙种植面积将达到30万亩，实现果农直接种植收益30亿元，血橙全产业链产值达到100亿元。

血橙加工业一直是资中努力的方向。2019年1月，资中引进的首条智能4.0分拣洗选机在该县明心食品园组装调试。这台价格是普通分拣洗选机10多倍的机器，不仅洗选速度快，还能根据糖度、酸度等参数对果子进行洗选。

资中县主要领导还多次带队到浙江大学、江南大学、农夫山泉等校企考察，探讨联合成立血橙产业研发中心，推动资中血橙精深加工，使血橙可以通过深加工制作果汁，提炼果胶、精油、花青素等，残渣可以作有机肥，实现“全身都是宝”的目标。

“目前，光辉好口碑农业发展有限公司正在开发血橙冻干片。我们也和浙江大学食品研究院签订了合作协议，将共同开发血橙面膜、血橙精油等深加工产品。”资中县农业农村局多种经营站站长赖永辉介绍。

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