游客钓龙虾
美丽的乡村景象
中国橙堡鱼乡融合发展示范园
◇全媒体记者 罗艺 文/图
“快来,快来钓龙虾,龙虾又大又肥,好巴适!”
“这个龙虾是养在稻田里的,好神奇,第一次看见!”
“好吃、好吃,稻虾的肉质就是好,Q弹美味!”
7月4日上午9点,一场以龙虾为主题的文化旅游节在资中县太平镇任家村拉开序幕。来自四面八方的游客汇聚于此,生态种养与循环经济成为游客热议的话题。
稻田里养鱼虾
生态绿色有品质
“稻虾属于稻渔综合种养产物,其营养价值高、品质好,对稻田综合利用,产值更高、更环保,是真正的绿色无污染龙虾。”太平镇任家村龙虾养殖户葛洪君说,与传统的水塘、鱼塘养虾相比,稻田养虾不仅能减少喂养虾的饲料,而且能减少肥料、改善生态环境。
“稻田养虾能减少喂养虾的饲料,是因为稻田里的一些浮游生物可以供虾食用;能减少肥料,是因为虾的排泄物可以作为肥料使用。此外,稻田养虾,虾可以吃掉一些害虫,减少农药的使用量,从而对改善生态环境有一定的帮助。”葛洪君说。
在稻田这个“生态池”里长大的龙虾,与传统养殖方式下长大的龙虾相比,个头更大,外观更肥美,肉质更Q弹,营养价值也更高。
“稻虾品质好,价格比普通龙虾略高,农民在实现水稻收益的同时,也能实现龙虾增收。”太平镇党委书记张建国介绍,目前在太平镇规划发展稻虾、稻蟹、稻鱼综合种养16000亩,其中以8号龙虾养殖家庭农场为代表的新型农民经营主体流转土地发展综合种养,产品主要销往国内的南京、上海、杭州以及国外的东南亚等地,年收入达4000余万元,带动农民每亩增收1200元。
综合利用资源
种养结合成趋势
在资中县银山镇金紫铺村,110亩标准化血橙种植基地、10口高密度循环养鱼池是村里一道亮丽的风景线。
这是2019年金紫铺村因地制宜,保留原有的风貌特色,充分发挥山、水、田、林、路等资源修建的,将资中血橙标准化种植与现代渔业高密度养殖有机融合、优势互补的示范园——中国橙堡鱼乡融合发展示范园。
“在经济效益方面,我们将处于不同收益波段的产业一同发展,实现了优势互补,减少了投资风险;在环境效益方面,利用养殖尾水灌溉血橙,减少了化肥的使用量,有效避免了土壤板结,提高了血橙品质。”资中县银山镇乡村振兴办公室副主任朱荣基介绍,中国橙堡鱼乡融合发展示范园实现了果—渔资源综合利用和循环发展。
与此同时,银山镇着力推广果豆间作套种,在血橙林间播种大豆,实现循环经济。血橙套种大豆可实现让果树少喷农药,甚至不用农药,让血橙成为真正的绿色食品。同时,大豆的根瘤菌对土壤有固氮作用,可有效减少化肥的使用量,加上根瘤菌具有透水性和透气性,使土壤一直保持松软,对血橙生长都非常有利。预计项目实施后,可使血橙种植成本降低30%,土地使用率提高50%,单位经济效益增加20%。
目前,金紫铺村甜橙果渔循环创新融合发展产业示范园规划面积近万亩,园内业主已累计流转土地5000余亩,完成投资8000余万元,果豆间作套种已完成2400亩。
生态种养+循环经济
让乡村更美丽
“近年来,资中县大力推行种养结合、粮经复合模式,实现生态种养与循环经济融合。”资中县农业农村局农村改革与园区发展规划管理股负责人宋家芯说,生态种养、循环经济的发展,不仅能带动当地农民增收致富,而且是现代农业发展、乡村农旅发展的需求。
“生态种养现在已经成为一种趋势,对于我们种植户来说,生态种养不仅能增加收入,还能美化农村环境,减少污染。”葛洪君告诉记者,传统模式的养殖,饲料、肥料、动物排泄物等都会变成污染源,污染农村环境;而生态种养能大大减少污染。
生态种养、循环经济的发展,让农村的生态环境得到改善,村民在增收致富的同时,人居环境也得到改善。村民们纷纷表示,以前都是挣了钱想往城里跑,现在是城里人想往农村跑,因为农村越来越美。
“我们村道路平坦、宽敞,到处种果树、养鱼虾,家家户户建楼房,真有青山挂金果、绿水跃银鱼的美丽景象。”银山镇金紫铺村村民曾智英说。
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