市场倒逼升级 资中血橙正悄然“蜕变”

今年资中血橙喜获丰收（刘铁流 摄）

2019新年伊始，资中血橙步入收获季。极目远眺，崇山峻岭，满眼画景，果树都被累累果实压弯了腰。

新品种、提品质、创品牌。近年来，资中县顺势而为，稳步推进资中血橙产业健康快速发展，确保农业增效、农民增收、农村经济健康发展，有力助推脱贫攻坚、乡村振兴战略实施。

截至2018年底，资中血橙种植面积已达25万亩，挂果面积17万亩，产量达36万吨，血橙种植面积、产量均约占全省的80%、全国的60%，实现果农直接收益18亿元，资中已经在血橙产业发展上占领了全国的制高点。

“资中血橙”成为果农心中的“开心果”“致富果”，更成为了资中乃至全省的一张靓丽名片。

解决杂散 倒逼品种升级

1月14日，记者走进资中县银山镇老场村，看见满山遍野的血橙挂满枝头，血橙种植基地里一片欢声笑语，处处可见果农们穿梭忙碌的身影，摘下的血橙被装进果筐内，统一转运到工厂进行商品化处理。

在商品化处理车间，一筐筐刚采摘下的血橙被送上智能化筛选线，经过清洗、分拣、包装等步骤后打包成箱，销往全国各地。

这里是资中县重点打造的万亩血橙产业示范片。

2017年4月，资中县决定在内江国家农业科技园区核心区银山镇规划建设万亩血橙产业示范片。

“示范片遵循整链打造的思路，从构建集科技研发-种苗繁育-标准化示范-推广种植-果品加工-采摘旅游-科普教育的完整产业链出发，科学规划、合理布局。”资中县委农工委副主任宋道锐如是说。

四川光辉好口碑公司管理生产建园负责人彭厚君告诉记者：“基地栽种的是从省农科院引进的早红血橙、春红血橙、晚红血橙等血橙新系。”

“果子色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，富含花青素，还带有玫瑰香味。”如今，四川光辉好口碑最先种植的700亩血橙迎来了首季丰收，外来客商采摘价每斤6-8元不等。

但由于种植时间久，资中血橙面临着散户种植、品种老化、土壤僵化、生长间隙过密等“杂而散”的问题，在其他柑橘的冲击下，面临着激烈的市场竞争。

“好的品种才有市场竞争力。”资中县农林局局长欧明松表示。

从1992年引入种植，经过20多年的发展，资中血橙品种由单一走向多元，通过与四川农业大学、四川省农科院开展技术合作，研发并推广多种早、中、晚熟血橙品种，鲜果覆盖期从当年12月延伸至次年的5月。

目前，资中正在实施良种繁育、老果园改造等工程，将资中血橙打造成为中国血橙第一品牌。

“去年在龙结镇黄金扁村、鱼溪镇鲶鱼村实施了512亩的老果园改造项目，今后还要加大力度。”资中血橙协会会长赖永辉告诉记者。

电商发力 倒逼品质提升

1月1日，铁佛镇柏龙村2组村民黄宗秀往成都寄了20箱血橙。她的儿子在成都工作，空闲时帮着父母网销资中血橙，形成了“全家上阵”的销售局面。

在资中县，血橙产业带动许多人“触网”。

骝马镇三柏村在传统销售模式的基础上，大力推行电商销售，设置中国邮政电商体验点，极大地拓宽了血橙的销售渠道。

“如今全村大部分血橙都通过网销途径销售。”骝马镇三柏村党支部书记肖文华说。

“电商是资中血橙价格的标尺和稳定器。”资中县商务局局长刘桃表示，网络让更多人认识了血橙，尝到了资中血橙的味道，促进了果农增收。

她也表示，随着电商的进场，倒逼了农产品向规模化、集约化、标准化发展，农产品品质不断提高。

品质如何提升？欧明松给出答案：标准化种植和规范化管理、规模化发展。

“株行距3×4米，定植穴直径0.4米、深0.4米，全面深翻并进行田型调整。采用大窝、大肥、大苗标准化建园规范化管理技术，每亩定植55株。”彭厚君向记者熟悉地介绍光辉好口碑的血橙种植标准。

截至目前，资中万亩血橙产业示范片已经建成标准化种植基地12200余亩，配套建成了科技研发中心、种苗繁育中心、血橙采摘园、血橙标准种植园、血橙专家大院以及4000平方米的血橙广场。

资中县委副书记蒋学飞表示：“通过示范片的建设带动全县标准化血橙种植。”

去年，资中县质监局与县农林局起草的《绿色食品（A级）资中血橙生产管理技术规程》《绿色食品（A级）资中血橙育苗技术规程》《绿色食品（A级）资中血橙建园技术规程》3项市级地方标准，已经省质监局批准、内江市质监局发布。

三项地方标准的发布，彰显了资中县对资中血橙产业发展的高度重视和规范、整顿资中血橙产业的决心。

“资中血橙占据了全国60%的市场份额，但因采摘时间不统一、质量参差不齐等原因，销售价格一直上不来。”资中县农林局相关负责人介绍。

近两年，资中县按照“公司+协会+基地+农户”的联结机制，引导广大果农在统一品牌、统一包装、统一采摘时间、统一质量等四个方面发力，实现优果优质优价。

2019年1月1日，资中血橙正式开采，没有早采早收现象。

刘桃介绍，1月1日至10日，全县11家规模物流公司网销达43万件，较去年增长32.4%，预计春节前网销将超过2000万斤。

龙结镇秀咏农场场主陈秀英告诉记者，电商带给她的不仅仅只是血橙销售量的飙升，还有一起涨上去的血橙价格。“以前没有走电商这条路时，血橙主要靠批发商来收购，种植户根本没有议价空间。现在在网上卖，折算下来价格能达到每斤8元左右。”

“每天要发出7吨，业务量增加了2倍多。”近日，在中通速递资中公司，营业室前摆满了装着资中血橙的箱件。“根据往年发单情况，1-2月将迎来资中血橙运单量的爆点。”

目前，资中血橙通过网络销往北京、上海、沈阳、哈尔滨、武汉等城市，同时走出国门，远销俄罗斯及东南亚国家。

市场竞争 倒逼品牌打造

“好品种结出好果子，好果子要卖出好价钱。”欧明松说，“好产品更需要品牌塑造和推介。”

1月16日，在资中明心食品园内，血橙分拣线正式投入运行。

资中兴资农业发展投资有限责任公司相关人员告诉记者，这条分拣线采用了内部品质无损检测分选技术，可实现对血橙糖度、酸度、空心、浮皮、褐变、果肉损伤等内部生理指标的检测并分选。

据介绍，经过光电智能检测分选设备达到固有品质的资中血橙，才允许授权使用“资中血橙”商标。

“资中血橙”地理标志证明商标于2018年5月取得。该地理标志证明商标从申请到成功注册历时两年多，凝聚了资中县委、县政府、相关职能部门、专业合作社及果农的共同心血。

据资中县工商部门介绍，对以次充好、冒用商标、虚假宣传等影响品牌建设的行为将进行严肃查处。

早在2004年，资中被中国经济林协会授予“中国血橙之乡”称号，2010年资中血橙成为国家地理标志保护产品。

但资中对血橙品牌的保护与提升并未止步。

2018年，资中县果树站对“资中血橙”实施国家农产品地理标志登记保护申请，经初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，《中华人民共和国农业农村部公告》第40号准予登记并颁发农产品地理标志登记证书。

至此，资中血橙完成了地理标志保护产品、农产品地理标志、地理标志证明商标的“大满贯”。

近日，记者从资中县气象局获悉，该局正会同县农林局申请资中血橙的“气候品质认证”。

2018年10月，资中血橙获西博会“最受欢迎农产品第一名”；12月, 资中血橙作为“甜城味”主打农产品参加北京展销周活动,成功吸引中外游客眼球。

2018年11月至2019年5月底，以“名城资中 血脉香橙”为主题的“中国·资中第三届血橙节”已经拉开序幕，十余项活动正在联袂上演。

举办“资中血橙节”，资中打造了一个常态化、长效化的年度血橙推广盛会，持续影响着目标人群，扩大资中血橙影响力，提高资中血橙知名度，塑造“资中血橙”区域公共品牌。

资中县委书记曾廷富表示，为进一步推动产业发展、实施乡村振兴战略，资中县决定用5 年时间（2018-2022年）实施资中血橙“双三百亿计划”，即到2019年末，达到30万亩规模；到2020年末，实现果农采果收益30亿元；到2022年末，资中血橙全产业链产值超过100亿元，巩固资中在中国血橙产业的领军地位，坐实“全国最大优质血橙产业基地”。

资中血橙这块“金字招牌”在这片沃土上将愈发闪亮。

四川经济日报记者 毛春燕 李弘

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