资中县食药监局：防范食品药品安全风险及事故 保障“舌尖上”的安全

（记者孙国丞） 近日，资中县食药监局组织召开食品药品安全风险隐患研判和评估会，防范食品药品安全风险及事故。

会议确定了食品生产环节的食品安全管理制度落实情况、食品流通环节的冷冻食品经营单位、餐饮服务环节的无凉菜间制售凉菜、草药经营者经营毒性中药材以及餐饮单位使用天然气（含液化气）是否符合安全生产要求等内容，作为新增食品药品安全风险隐患排查重点。

下一步，资中县食药监局将按照食品药品安全风险隐患大排查大整治实施方案，边排查、边研判、边整治、边督查，不断总结经验，坚决防范系统性区域性食品药品安全风险及重大安全事故，保障市民“舌尖上”的安全。

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