资中县57名执法人员接受食品安全快检技术培训

近日，资中县组织57名一线食药监管执法人员，开展食品安全快检技术培训。培训主要针对多功能食品安全快检箱、附件箱、安全检测仪等食品快检设备的检测原理、操作规程、注意事项、快检对象等内容进行系统培训。同时，模拟快检现场，就大米的陈化度、番茄的农药残留、婴幼儿奶粉的三聚氰胺等6个快速检测试验进行了操作演练。

记者 孙国丞 摄影报道

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