订单下降前景无望？企业“触网”尝试寻找光亮

聚焦企业：福元肉类食品有限公司、资中县根兴食品有限公司

调查方向：市场需求不足，如何打开销路

□方圆 本报记者 曾小清

订单下降是许多企业的共性问题，“触网”的企业却看到了光亮。

74家内江企业集体“触网”，预计今年一季度将实现线上交易3000万元，线下交易突破400亿元。内江市经信委副主任罗建阳特别向记者提到两家资中县的食品企业：四川省福元肉类食品有限公司、四川省资中县根兴食品有限公司。前者在网上卖鲜肉，后者在淘宝卖花生糖。

罗建阳说：“从它们身上，你可看出企业努力的方向，以及困惑。”

一罐猪肉臊 网络试水引来大超市订单

3月22日下午4点，我们来到福元公司。总经理黄进之正盯着电脑，打开的网页正是公司注册的“买肉网”。

春节后猪肉价格一路下跌，行业平均毛利润已从最高5%跌至2%。黄进之坦诚，福元过去主要与中间商做买卖，“一单至少几百万元，销路不愁”。但行业利润日渐式微，传统营销渠道前期投入少则几十万元。他们决定试水电子商务，开拓零售市场。

这一试，发现了不少问题。

最直接的挑战来自配送。他们曾考虑借鉴麦当劳或肯德基，投资自建专业配送队伍。最初是网上接单，就近的专卖店销售人员负责配送。“难免要穿街走巷，大家很辛苦，意见很大。”找过第三方物流公司，但由于量太少，对方不愿为鲜肉配送配备冷链装置，价格也谈不拢。

最大的挑战是产品定位。“鲜肉不比工业产品，色泽、质感等无法量化。”买鲜肉的多为中老年主妇、保姆，她们上网的可能性很小。

做肉制品会不会好一些？

酝酿半年，去年10月，经前期研发并投资1200万元，面向白领阶层的罐装肉酱、肉臊正式面市。为让产品适销对路，福元还到一线城市做调查问卷，并提前两个月到传统商超进行价格测试。今年一季度，产品卖出500万元。“按传统的方式，一个新产品能卖几十万已不错了。”黄进之看到了更大的希望：下一步拓展休闲食品、酱肉制品。

“我们前天接了一个上千万的大单。”黄进之表示，今年新结交的家乐福、沃尔玛，甚至香港的食品加工企业，都是在网上找到他们的。今年一季度福元销量有望同比增3成，8成增量来自电子商务。往年同期的平均增幅仅10%。

一袋花生糖 品牌货遭遇山寨货逆袭

成立公司不到五年，根兴的销售额迅速做到1.2亿元。总经理赵雷指着拥挤的厂房说：“我们还想扩大生产。”

根兴是在产品有了一定的市场基础后才做电子商务的。赵雷介绍，2011年下半年，根兴授权了5家网店，按厂商指导价在天猫网上专售其产品。线上线下相结合的方式，根兴一季度销售有望达1800万元，其中网络销售占3成。“今年春节有些网店的产品一度脱销。”

根兴已是内江市知名商标，正积极申报四川省著名商标。但成长的烦恼随之而至。

淘宝上卖根兴花生糖的网店多达90家，20多元一袋花生糖以9元价格“贱卖”。开一家花生糖手工作坊只需10-20万元，由于门槛低，不少人跟风抄袭，冒牌现象严重。“国内花生糖厂家有100家，产品不做品牌只有死路一条。”但让赵雷无奈的是，围剿网络“李鬼”，难度实在太大。

供应链管理不足等问题也随之暴露。赵雷坦诚，不排除有经销商拿到出厂价后放到网上销售，前段时间，一些受到冲击的实体店经销商“情绪比较大”。为安抚对方，“只有送5件、10件。”而厂家每送一件就要亏4000元。

赵雷准备自建网站，发布权威的网络价格及销售渠道，甚至实现网络销售功能。但最大的问题是“找不到专业的人”。黄进之也称，他们也向社会招聘人才，“但很多人愿意在成都，不愿到资中。”福元网销部5个人，“全是半路出家。”

记者采访时，黄进之想看一下网站点击量，却被告知后台数据出现问题，网销部正等人来维修。

厅局连线

政府引导企业主导推动四川商品网上找销路

□省商务厅电子商务办公室主任苏代林

电子商务是转变经济发展方式、扩大内需和拉动消费的有效方式，也是企业赢得优势资源配置、提升销售不可或缺的重要途径。

去年全省电子商务交易额达5300亿元，同比增长65.6%。虽然四川已是中西部电子商务发展的“领头羊”，但与沿海差距还很大，很多问题尚待解决。为此，今年省商务厅将从六个方面帮助川企“触网”：

针对人才匮乏，二季度起将在川南、川东、成都、攀西四个片区展开企业培训；针对行业发展无序，将按分级、分类、分交易模式制定行业标准，预计年内可完成；针对平台不足，将改版升级现有的“天府网交会”，将其打造成川企最大的展示展销公共服务平台。我们还将启动对电子商务的统计、分析、监测工作，做到心中有数，对电子商务企业进行针对性指导；将开展电子商务立法调研的基础工作，电子商务诚信体系是重要内容；加快推动一批电子商务示范工程推广应用，示范带动全省电子商务加快发展。

我们还将坚持政府引导、企业主导，推动第三方专业电商平台对接四川优势特色产品。本土的中药材天地网已率先制定未来五年的千亿发展计划。其重要内容便是加快与全省各地的道地药材基地对接，通过配置药农、药企及终端消费者资源，打造全国中药材最大的信息集散地。

记者手记

企业“触网”需要公共服务

74家企业触网，近8成是食品企业。食品产业仅是内江第三大产业。

为何不让更多内江优势特色产品上网叫卖？采访后我们才发现，由于内江企业还未有专业的第三方电商平台，这74家企业集体借助阿里巴巴四川馆，四川馆主要卖食品。“傍”名网，对于电子商务刚起步的企业固然是成本最低的方式。但术业有专攻，电商平台细分化是趋势，仅依靠单一的平台拓展市场，难免受限。解决办法无非两个：鼓励企业自建电商平台；根据区域产业结构引入专业第三方电商平台。

电子商务是一种创新商业模式。如果企业做电子商务投入的时间精力、财力不亚于办实体店，恐怕就不太有积极性了。需要在物流、仓储管理、技术开发、品牌塑造、供应链管理等环节给予系列支持，可借鉴沿海做法，依托建立公共服务平台，承揽电子商务培训，并为企业提供商贸洽谈、签订合同、管理订单、支付结算等一揽子服务。专业的事，一定得交给专业人士办。

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