早熟果有喜有忧 种植户需重实际

□特约通讯员 唐兆权

现在人们种植农产品都喜欢错季、提前上市抢占先机卖高价。7月26日，威远县新店镇文风村村民曹德刚站在田地边，面对一片刚卖完的早熟无花果，脸上却没有太多的笑容。

曹德刚2016年返乡创业种无花果，一共流转了30多亩地。在选择品种时，他选择了“122”“波姬红”等，其中特别对“波姬红”寄予了厚望。因为“波姬红”这个品种，比一般的品种要早上市半个多月，并且个大，特别甜，产量也要比其他品种高70%左右。他一共种植了10亩“波姬红”，按照技术要求，精心耕作，严格管理。第一年初挂果，结得少，收获了几百斤，感觉还真不错，确实如介绍的那么优秀。因个大，口感好，又能提早半个多月吃上无花果，很受市场上一些顾客的欢迎，每斤能卖10元到12元。由于产量高，价钱也高，“波姬红”比其他品种的收入多出了一倍多。曹德刚本想第二年扩大“波姬红”的面积，但他思虑再三，打算看看这个品种的持续表现后再作决定。

第一年挂果少，还不觉得，第二年亩产达到了3000斤左右，果子一多，问题便暴露了出来。虽然果实是很甜，单个重量能达到2两到4两，比其他品种大一倍，可是果子皮太薄，极不耐储存，摘下来当天卖不完就会全部烂掉，并且成熟快，卖不赢，不仅不能在网上卖，客商也根本不敢来批量购销，所以根本不敢坚守价格，只得合适就卖。就这样，仍然每天都有烂果报废。除去损耗，与其他品种的收入相差无几。并且这个品种枝条软，每亩得花几百上千元搭架子支撑枝条，要不然就会断或垂至地面，导致烂果更多。曹德刚算了一下，除去损耗和搭架子等投入，“波姬红”比起其他品种，优势已黯淡失色，而且还更费人力物力。去年，他赶紧将“波姬红”从10亩减少到了5亩，虽然换种影响了一年产量，但是减轻了一半压力。今年随着产量的增加，这5亩“波姬红”的销售问题，仍然让人头痛。曹德刚尝试着烘干来卖果干，但因为糖分重，皮薄，比其他无花果烘干的难度更大。到底是全部换掉还是留一部分，他将继续探索。不过，这个品种的种植让他深深体会到，不能仅仅只看重“早熟"的优势，还需要综合考虑品种的其他表现。

威远县无花果核桃科研所所长李金平说，任何品种都可能有优势有劣势，关键要根据自身的地理、气候、市场、人力等条件来选择。比如像“波姬红”这个无花果品种，对于消费者来说就是好品种，因为口感好，个大，好看也好吃，在其他无花果还没上市时就能买到。对于种植户来说，如果有供不应求的市场也是优势，因为产量高，价钱也高；但如果人手不够，市场有所限制，那就不宜大面积发展，必须要根据所处的市场需求量和自己的各方面条件来决定种什么、种多少，否则产量再高，卖不成钱就都是废品。

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