威远县学校食堂违规经营被罚

消费质量报讯（谭宏敏记者梅湧）威远县市场监管局于近日查办一起学校食堂经营无标签预包装嫩肉粉案。

据悉，该局执法人员对辖区某技校食堂检查时，发现该学校食堂烹饪区存放合格食品的操作台上，有2瓶无标签标识的预包装食品嫩肉粉。经调查，该学校食堂于2018年8月6日从威远县某干鲜店购进了预包装食品嫩肉粉2瓶，用于菜品烹饪，涉案食品货值金额32元。

该局认定该学校的行为违反了《食品安全法》相关规定。鉴于当事人违法经营的嫩肉粉货值金额低，危害后果轻微，该局遂依据相关规定，责令当事人立即改正，给予当事人没收标签不符合规定的预包装食品嫩肉粉2瓶、罚款10000元的处罚决定。

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