威远无花果：以“业”起航，从产区到景区的嬗变

◇全媒体记者 袁亮 文/图

一百多年前的1887年，第一株无花果从中东传入内江威远。一百多年后的2016年，威远无花果获得“国家地理保护标志产品”称号，原本从国外进来的无花果又重新从中国“起航”，进入欧美、日韩等国外市场。威远无花果取得的成就有目共睹，现如今它也正在向农业与服务业的融合发展方向迈进……

威远有着全国种植面积最大的无花果基地，占全国无花果种植面积的三分之一。威远县的3家无花果加工企业在全国也属“领头羊”，其中金四方公司开发的最新产品“无花果纤维能量棒”是和德国捷克纳食品公司合作的工艺，全国仅此一家；久润泰公司开发的“汐美”牌无花果酵素产品也荣获了“中国质量先锋展示产品”称号。

威远无花果能在市场上立足并发展壮大，靠的不仅是第一产业以及第二产业的优势，更是因为制定了战略性的发展规划。

产业发展想要有新突破，首先要保证产品输出的质量。2014 年，威远县与中国农业大学签订了无花果项目合作协议，并聘请以色列专家教授作为无花果发展顾问，设立了中国农业大学威远无花果教授工作站；2015年又成立了无花果科学研究所，再次引进高端人才1名，建设标准实验室1个，整合项目资金330万元，打造了科研示范基地115亩，并实现园区道路系统和灌溉系统全覆盖。

威远县无花果研究所副所长李金平告诉记者，研究所自成立以来，申报了2项国家发明专利，撰写了内江市无花果生产标准2个。特别是生产标准的撰写，解决了以前种植无花果只靠经验，没有理论知识作支撑的困境，很好地提升了园区的产品质量和产出效率。

“产区变景区，产品变礼品。”威远无花果大面积的种植基地与四方村错落有致的徽派建筑形成了别具风格的景象，十分适宜发展乡村休闲旅游。李金平透露，威远县正在按4A级标准打造威远无花果景区，景区在建成后，园区内以金四方无花果主题公园为核心、辐射大环线，并将开展无花果、桑椹采摘节等节庆活动，预计年接待人次将突破20万人次，旅游收入突破2000万元。

其实，早在2016年，中国首届无花果产业大会就在威远举行，大会吸引了来自意大利、土耳其、以色列、阿根廷等国外专家学者；中国农业大学、河北农业大学等国内专家学者；另外，还包括家乐福、北京新发地农产品批发市场等29家大型超市和批发市场的主要负责人参加，这次大会的成功举办也标志着威远无花果正式向现代农业与现代服务业的融合方向发展。

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