用实力和情怀铸就健康饮品新理念——四川久润泰科技有限公司发展纪实

追求身体健康，要从生活作息、饮食等方面着手，但人们往往容易忽略饮食给身体带来的潜移默化的影响，导致市场上各种食品、饮品鱼龙混杂。不同于为了追求口感而添加各种食品添加剂的产品，四川久润泰科技有限公司所生产的“汐美”无花果酵素系列产品，正让全新的绿色健康饮品理念被人们认知、接受。

小小无花果 开启健康路

提起无花果，人们并不陌生，无花果属桑科，为多年生落叶小乔木，其小花隐身于囊状花托内，为隐头花序，故名无花果，虽在我国已有多年的栽培历史，但无花果的集约栽培历史较短，近年来才被作为第三代保健型水果受到人们的青睐，开启了产业化的进程。

“现在市面上好多饮料都含有添加剂，长期饮用对健康存在一定的影响，我们针对这种情况，利用无花果的天然营养优势，打造了一款零添加的绿色健康饮品。”四川久润泰科技有限公司董事长刘国玖介绍，该公司立足无花果精加工市场，充分利用无花果较高的营养及药用价值，使用现代化的加工方式，不断提升其深加工产品的商业价值。

据了解，无花果易于栽培，生长适应性强，产量高，易实现规模化生产，在年平均气温13℃左右，冬季最低气温零下20℃以上，年降水量在400~2000毫米的地区均能正常生长挂果，因此，无论是从气候还是地形上来看，内江威远都是一个极佳的无花果种植区域，这里有“中国无花果之乡”的美誉，无花果种植面积在3533公顷左右，故久润泰将种植、加工基地选址于此。

除了易栽培的特点，无花果本身还具有很高的药用和营养价值，其含有多种对人体有益的成分，包括多种氨基酸、维生素，大量阿拉伯糖和半乳糖等多糖、食物纤维以及丰富的酶类，具有开胃、止泻痢、治便秘等效果，而且还含有大量的抗氧化元素硒，对抗衰老、抗白血病和恢复体力、消除疲劳以及减肥等都有显著效果。

创办3年

技术引领

自2014年9月企业创办以来，四川久润泰科技有限公司已走过3个年头。3年来，企业在产品定位、品牌塑造方面下足了功夫，让“久润泰”这个品牌越来越响亮，为更多人所熟知。

成立之初，久润泰拥有无花果种植基地266公顷，主要集中在威远县界牌镇南强等五个村，整体规划13公顷为无花果产业园核心区（3公顷加工园区、10公顷无花果产业中心公园），以“久润泰无花果产业园”为建设重点，抓好生产体系、产业体系、经营体系、生态体系、服务体系、运行体系、农旅康养体系七大支撑体系建设，形成了一二三产业融合发展趋势。

任何一项产品的开发都离不开技术的支持，久润泰深知这一点，因此在公司刚成立时，首先就完成了技术团队的组建，通过与中国食品产业协会、四川大学食品与农产品加工研究院、广西科学院、中国发酵协会、四川理工学院等权威机构的相关专家进行深度合作，并以技术入股的方式将专家变成企业股东，为公司的发展夯实了技术基础。

目前，久润泰已拥有无花果活菌酵素、无花果植物乳酸菌饮料、香芋多糖、环保酵素（酵素面膜、酵素洗涤用品及农用酵素）、鲜果打浆保鲜贮藏等系列产品的核心生产技术，为公司生产大健康产品提供了技术保障，并通过农用酵素用于大田生产，有效减少了化肥、农药的施用，保护了当地环境，实现农产品精加工、果渣处置、扶贫攻坚、农民增收、环境治理及土壤改良良性循环。

产品丰富

远销海外

依托丰富的产品线，久润泰公司打造了“汐美”“习春堂”“酵理健康”“汐妹儿”四个品牌，市场影响力进一步扩大，如今，公司产品已远销包括美国、加拿大在内的20余个欧美国家，在国内的江苏、浙江、云南、贵州等地也相继设立了线下销售中心。

目前，久润泰的研发成果已申请16项专利，荣获国家质检总局“全国质量先锋产品”称号，国家一带一路（中国）国家品牌工作委员会“大健康产业最具影响力品牌”称号，取得了ISO22000质量体系认证、有机食品转换认证。

多项荣誉的背后，凝聚了久润泰全体员工的不懈努力，董事长刘国玖告诉记者，久润泰公司到目前为止投入的所有成本全靠自给自足，资金周转稳定，从侧面反映出公司市场化运作良好，完全有能力塑造一个全新的健康饮品品牌，开拓更大的市场。

“我们的产品主要面向高端市场，专为注重健康的人士量身打造。”刘国玖介绍，公司主打产品“汐美”无花果酵素饮料受到了人们的广泛关注和喜爱，原因在于它针对长期睡眠不好、便秘的人群具有一定的改善功效，在追求口感的同时也崇尚健康。

追求健康

创造价值

3年来，四川久润泰科技有限公司不断提高核心竞争力，通过实施“标准化”“系统化”“国际化”三大战略来逐步推进企业发展，把公司建设成为以种植、加工、销售为一体的一二三产业规模化、现代化企业。

据了解，久润泰无花果酵素系列产品加工一期工程投入1.1亿元，于2016年11月投产，预计2017年销售额将达到2亿元；二期已于今年6月开始建设，概算投资3.3亿元，重点打造266公顷无花果种植基地（全区域滴灌系统、园路步道、廊、亭、生态康养体验中心、农事体验中心等），建设“五线一中心”：无花果酵素粉生产线、酵素面膜生产线、酵素洗涤用品生产线、农用酵素生产线、全自动无花果植物乳酸菌饮料生产线、物流配送中心（含冷链物流）。

公司管理人员透露，久润泰五线一中心建成达产后，年消耗无花果将达到4万余吨，至2023年，年产值将达50亿元，税收达1.5亿元以上，并带动周边近2666公顷无花果种植；带动十个以上合作社及若干家庭农场专业从事无花果规模化、标准化种植；带动一个省级贫困村832户脱贫致富；整体带动从业人员2000余人进入规模化、产业化经营。

“我们力争用5年时间将汐美无花果酵素打造成中国酵素第一品牌，成为行业龙头。”谈及未来，刘国玖满怀信心。（龚晓斌文/图）

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