威远县：印发食品“三小”备案管理工作 实施方案

近日，威远县人民政府印发了食品小作坊、食品小经营和食品小摊贩（简称食品“三小”）备案管理工作实施方案。

实施方案明确了食品“三小”工作指导思想、食品“三小”定义、生产经营的区域范围、禁止生产经营的品种、备案登记管理原则、小摊贩经营区域和经营时段确定规则，备案具体内容、备案工作分工、食品“三小”监管要求等，明确食品“三小”登记表和登记卡不作为拆迁赔偿依据等。

实施方案的出台，有助于规范食品“三小”监管，探索建立食品“三小”长效监管机制，杜绝食品安全监管盲区，切实保障消费者饮食安全和身体健康。

目前，已经在全县开始食品“三小”登记备案管理。

（王华李明）

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