威远县食药监局多措并举 确保景区食品安全

（谭宏敏） 进入5月以来，威远县连界镇石板河景区游客数陡增，食品安全风险加剧。威远县食药监局，派出工作组驻石板河，多措并举督促检查食品流通及餐饮服务活动，确保了景区食品安全。

领导带队，组织保障有力。驻点工作组由一名分管领导带队，周一至周日全程参与景区食品安全保障工作。

摸清数据，建立台账。景区内经营户流动性强，工作组先后3次对景区内食品流通和餐饮服务单位进行摸底，建立台账。截至8月24日，登记在册的餐饮服务经营户20户，食品流通经营户21户。

强化宣传，加强引导。通过散发宣传资料、接受咨询等形式向经营户宣传食品安全知识，共发放《食品安全法》手册21份，接受咨询20余次。

突出重点，拉网检查。工作组对旅游景区食品流通及餐饮服务经营户逐一开展检查。突出检查凉粉、凉面、凉皮、凉虾等重点食品的原材料使用、制作过程、保存方法等，对发现的问题提出了整改要求并注重回头看，保证整改措施落到实处。

管好景区，辐射周边。工作组对进入景区的道路沿线食品流通及餐饮服务单位展开巡查，提升了沿线经营户食品安全水平，确保了景区内外食品安全。

截至目前，出动执法人员184人(次)，出动执法车辆49台(次)，检查经营单位120余户(次)，下发监督意见书20份。

新闻推荐

威远县国土资源局强化“三措施”收集“四风”问题线索

（张艳梅）根据市国土资源局党委、威远县纪委关于解决群众身边的“四风”和腐败问题的要求，威远县国土资源局采取三项措施，积极收集群众身边的“四风”和腐败问题线索。深入基层，面对面查找问...

威远新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离威远县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。