不种包谷种红苕 少费工夫收入高

◇唐兆权文/图

近日，威远县新场镇红豆村7组村民罗三华晒好第二批红苕粉，很是欣慰地对丈夫说：“嗨，没想到光种红苕比往年包谷套种红苕收入高得多。”

新场镇几十年来土里的大春作物都采取的包谷套种红苕模式。因为过去红苕不值钱，在集体化的时候算粮食产量都是5斤红苕才能当一斤包谷。所以农民把包谷作为主要作物，红苕套种在包谷行里作为附属作物，是为了节省土地增加粮食总产。

今年60多岁的罗三华与丈夫感到岁数大了，嫌种包谷工作量大，干脆就只种红苕。罗三华说，种包谷打窝、丢种、丢肥、挑粪工序繁多，一年比一年干起来更吃力，种一亩包谷，不算挖土，也要3天，后期还要施追肥，中耕垒兜等。一亩包谷产量高的能收1200斤，每斤卖1.2元，能卖1400多元，因为红苕要受包谷的遮光等影响，套种的红苕一亩大约能挖1000斤左右，加工成红苕淀粉，能卖1500多元。一共收入3000元左右。

今年全种红苕，因为不受包谷影响，光照等各方面条件都充足，3亩地挖了10000多斤红苕，亩产达3500多斤，并且只有栽苕苗，一次中耕、一次施肥，比种包谷的工作量少几倍。从已加工的两次红苕淀粉来看，100斤红苕可加工淀粉约26斤，一亩红苕可加工900多斤，每斤卖6元，一共是5400多元。比套种包谷多收入2000多元。如果是将红苕加工成红苕干，每10斤红苕可加工2.5斤苕干，每斤一般市价10元，一亩红苕卖8000多元，效益也不低。

罗三华说，种庄稼也要会算经济账，适应市场，以前的红苕不值钱，光种红苕不行；现在红苕价值高了，再按老一套方法种植不仅费工夫，收入还少得多。

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