一年产值超百万 内江腊味“走四方”

传统风味

灌制香肠

琳琅满目

◇内江日报全媒体记者

黄正华 文/图

11月24日，东兴区永福镇东岳社区，人称“夏三嫂”的付萍和家人们晾晒香肠腊肉，飘香的腊味成为冬日里一道独特的风景。

近年来，付萍依托生猪品牌“内江黑猪”，通过传统手工艺加工制作出的“夏三嫂”土猪腊味制品深受顾客青睐，热销到北京、上海、广州、香港等地。

据初步统计，付萍今年购买当地土猪100余头，制作各类腊制品8000余公斤，销售收入超过100万元。

下一步，付萍打算注册自己的品牌，通过电商平台、网络直播等形式丰富销售渠道，扩大销量。

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