来自河南省焦作市的鲁腾飞：内江，我已被你“征服”

鲁腾飞

我叫鲁腾飞，来自河南焦作，是内江师范学院一名教师，来内江工作生活已经快四年了。如今，我和妻子已经在内江购房定居。

我们选择内江，是因为妻子是西昌人，内江在地理位置上离妻子老家更近。当初就业时，我们对周边几个城市进行了比较，认为内江最适合我们。我们从事教育事业，这座城市有“大千故里·文化内江”的美誉，有利于教育事业的发展。

我第一次到内江，就喜欢上了这座城市。城市道路宽敞干净，有南方城市特有的柔和感。街边的行道树、花坛布景等绿化做得很好，空气质量非常好。

因为我和妻子都是外地人，身边的同事、领导都非常照顾我。领导找我谈心谈话时总说：“你在内江生活得这么好，就该是一个内江人。”确实，我在内江生活的过程中，很快就融入了这座城市。

在内江居住一段时间后，我发现这里气候舒适，虽然冬天没有北方的暖气，但整体气温并不低，没有酷寒。来内江不久，我和妻子便决定在这里购房定居。

生活环境好是一方面，要说我最喜欢内江的地方就是内江的美食。我刚下动车时，就被我的表哥带到内江一家菌汤兔吃兔肉。在我的家乡，几乎没有人吃兔肉，更别说将兔肉制作得这么好吃。兔肉鲜嫩爽口，蘸上调好的蘸料，入口咸鲜辛辣，而熬出来的兔肉汤也非常鲜美，可以说为我打开了“新世界的大门”。

内江的“鸭脑壳”也非常美味。工作之余，我会和朋友们小酌放松，“鸭脑壳”是必不可少的下酒菜，我在家乡吃到的下酒菜虽然也很丰富，但感觉都不如内江的“鸭脑壳”美味，越啃越有味的“鸭脑壳”非常适合几个朋友一起一边聊天一边喝酒。

内江还有一道让我印象深刻的美食，就是凉拌折耳根。我妻子来自西昌，饮食习惯和内江比较接近。我们到内江之后，妻子常常吃凉拌折耳根，我一开始完全接受不了折耳根奇怪的味道。第一次尝试时，我被满嘴的鱼腥味呛得吐了出来，觉得那是最难吃的凉拌菜。但因为妻子喜欢，我看着妻子吃得香，偶尔忍不住也尝一尝，谁知道越尝越无法自拔。折耳根入口的刺激，让我彻底喜欢上了这道“奇异”的特色菜。

如今，我已经彻底被内江“征服”，成为了一个名副其实的“内江人”。

（内江日报全媒体记者 古佩铃 整理）

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