秋节包饺子

◇小记者 内江十三小 黎雨皓

“天上最美是圆月，人间最美中秋节。”今天又是一年一度的中秋节！

早晨，妈妈说：“今天中秋节，我们一家人就在家包饺子吧。”我听了是既兴奋又紧张。

爸爸去菜市场买回包饺子的材料，回到家，我帮妈妈把馅调好，我们一家人就开始包饺子了。我坐在旁边，看见妈妈包的饺子就像一个个元宝，好看极了！“妈妈，您能教我包饺子吗？”我满怀期待的对妈妈说。“可以，但是包饺子一定要有足够的耐心，否则你学不会。”妈妈温柔地回答我。就这样，我按照妈妈说的步骤一步步跟着学。

首先要把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅舀在饺子皮上，最后把饺子皮按紧按实，第一个饺子在我手中诞生了，接着包第二个，第三个……我越包越来劲，问妈妈：“妈妈，我可以把饺子包成小动物模样吗？”“可以，但你必须要包紧，那样煮的时候馅才不会露出来。”于是，一只只小猪，小鸟，小鱼，小兔……形形色色的小动物都跑到桌子上来开运动会了。大约过了一个小时，我们把所有的饺子包好了。

煮饺子喽！各式各样的饺子争先恐后地跳入水中。最先他们都静静地蹲在水底，不一会儿，它们按耐不住了，都浮出了水面，有的翻着跟头，有的跳着水上芭蕾，有的悠闲地飘来飘去……锅里一下子变成了欢乐的海洋。妈妈把煮熟的饺子端上桌，我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。

啊！这个中秋节是我过的最快乐的一个节日！

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