市中区市场监管局高度重视冷链食品及物流企业疫情防控工作,通过抓防控,抓统筹,确保冷链食品及物流企业疫情防控措施落到实处。连日来,该局白马市场监管所在辖区内开展了冷链食品专项检查,全力防止未经检验检疫的冷链食品流入辖区市场。
全面排查,覆盖到位。对辖区冷冻库、大中型餐饮单位、大型超市等进行全面排查,确保检查不留死角。
突出重点,严格执法。执法人员重点检查相关企业是否经营进口冷链食品,是否如实报备,对进口冷链食品是否索要相关消毒证明。通过查看企业进货来源、贮存条件、索证索票等情况,做到边排查、边规范、边查处。
提高认识,整改到位。截至目前,累计检查冷链食品经营单位7家(次),针对检查过程中发现的进货票据不全等问题,下达整改文书两份,要求经营户即刻落实整改。同时按照疫情防控要求,严格把好食品采购关,确保冷链食品有可追溯性,时刻绷紧食品安全和疫情防控的弦。(唐腾李乐)
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