文明用餐，从我做起

◇段春秀

当前，结合文明城市创建工作，内江着力引导市民养成文明、健康、卫生用餐习惯，积极推进餐饮单位“公筷公勺”宣传行动。如今，“公筷公勺”已日渐成为内江文明用餐新风尚。

“公筷公勺备一副，无忧无虑享口福”“使用公筷公勺，从我做起”……关于“公筷公勺”的宣传标语，在内江各大餐饮单位随处可见。提倡使用公筷公勺，既有利于形成健康用餐、安全用餐、文明用餐的良好风尚，也有利于提升城市文明水平。

新冠肺炎疫情发生后，勤洗手、多通风、不聚集、戴口罩等良好生活习惯已深入人心，而用餐使用公筷公勺这样的细节却极易被忽视。中国人历来讲究热闹，习惯围桌而食，不大注重公筷公勺使用。同一盘菜，你夹一筷，我舀一勺，这样的饮食方式存在传染病菌的风险。合理分餐、使用公筷公勺，既是践行文明用餐新风尚，又是预防病菌扩散、减少交叉感染几率的好办法。

餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。使用公筷公勺，做文明餐桌的践行者，要从我做起，从现在做起，让健康文明用餐成为一种习惯。

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