让老百姓吃得更安全更放心 内江民生“十有行动”之“食药有安”解读

记者 陈玉玲 制图

◎用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。今年，按照要求内江市将完成抽检大宗食品845批次、抽验药品500批次、抽检农产品500个。

◎加大对各大商场、超市、餐饮的抽检力度，通过开展春雷行动，抽检36批次，发现1批次不合格；结合节假日开展抽检，端午节开展粽子、糕点等食品专项抽检11批次，均合格；开展第一季度食品专项抽检110批次，发现问题12批次，并进行了相应的核查处置。截至8月5日，全市累计完成各类食品抽检1432批次。

◎将民生行动抽检任务分别下达到各县区，年底进行考核，并严格兑现奖惩，截至目前，民生“十有行动”全年抽样目标任务数500个，己完成354个。经检测，样品合格率为100%。

◎确定药品抽检重点品种，加强对药品监管股工作人员和部分基层市场监管所人员进行抽检专业知识培训，确保抽检工作高效准确，截止到7月底完成药品抽验任务233批。

◇本报记者 兰萍

食品药品安全关乎生命，是重要的民心工程，责任重于泰山。广大人民群众对健康和生活品质的追求越来越高，对食品药品安全工作提出了更高期待。

根据《2020年全市30件民生实事和民生“十有行动”实施方案》，内江市将切实加强食品药品安全监管，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。今年，按照要求内江市将完成抽检大宗食品845批次、抽验药品500批次、抽检农产品500个。

食品问题无小事，保障安全是大事。

8月7日，市农业农村局负责农产品抽检工作的王茂嫦顶着烈日和同事们来到乡镇上，对各类农产品进行抽检，她告诉记者，这不是专项行动，而是日常工作。

记者从市农业农村局获悉，为确保人民群众舌尖上的安全，内江市坚持扩大抽检范围，所抽样的产品包括种植业、畜禽以及水产品。在不同季节，深入生产企业、农民专业合作社、农贸市场等农产品生产主体开展抽样工作。对种植业，重点抽查类禁限用农药残留情况，对畜禽类和水产品，重点抽查违法添加、兽药残留等。值得一提的是，特色农产品作为内江市对外的重要名片，市农业农村局对无花果、桑椹等产品进行了重点抽样监测，确保产品品质过硬。

尤其在疫情防控期间，内江市还加大了对农产品的质量监管，印发《新冠疫情防控期间农产品生产经营者质量安全操作指南》，持续开展农药及农药残留专项整治、畜牧业禽蛋药残留及兽药专项整治、水产品兽药残留专项整治等，不断加强质量监管，抓好源头治理，实行食用农产品合格证制度，严禁不合格农产品上市，让广大市民吃得放心。

为确保高质量完成年度抽样任务，市农业农村局将民生行动抽检任务分别下达到各县区，年底进行考核，并严格兑现奖惩。截至目前，民生“十有行动”全年抽样目标任务数500个，己完成354个。经检测，样品合格率为100%。

农产品只是其中的一部分，记者从市市场监督管理局获悉，在城区，内江市加大对各大商场、超市、餐饮的抽检力度，通过开展春雷行动，抽检36批次，发现1批次不合格；结合节假日开展抽检，端午节开展粽子、糕点等食品专项抽检11批次，均合格；开展第一季度食品专项抽检110批次，发现问题12批次，并进行了相应的核查处置。截至8月5日，全市累计完成各类食品抽检1432批次，目前，正按计划推进食品抽检的相关工作。

药品承载着群众身体健康的使命，守好这一道防线是保障人民群众安全的关键。

据市市场监督管理局相关负责人介绍，在开展全面抽检工作前，业务科组织分析国家局通报有问题的检品，确定抽检重点品种，同时加强对药品监管股工作人员和部分基层市场监管所人员进行抽检专业知识培训，确保抽检工作高效准确。

规范抽检流程管控，所有抽检检验数据均通过软件系统进行操作，精确控制检品周期，按进度保质保量完成抽样检验任务；在抽检过程中遇到问题时，及时与相关市（州）进行交流沟通，积极向省食品药品检验检测研究院进行汇报。截止到7月底已完成药品抽验任务233批。

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