内江市中区：开展猪肉质量安全检查 保障人民群众吃上“放心肉”

（康栩宁 李立科）日前，市中区组织执法人员，对内江城区几个规模较大的农贸市场、冻库、生鲜超市及餐饮服务单位的猪肉质量安全进行了检查，进一步强化猪肉产品质量安全监管，切实规范猪肉市场经营行为，保障全区猪肉质量安全。

在现场检查中，执法人员重点检查了经营者的经营资质、肉品贮存条件、猪肉的来源渠道以及“两章两证”是否齐全等。执法人员要求猪肉经营者要严格落实进货查验义务，索票索证，必须从定点屠宰场采购生猪产品，严禁采购、经营、使用无合法来源及未检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉产品。

截至目前，全区共出动执法人员30余人次，检查猪肉经营户和餐饮单位50余家，均未发现渠道不合法、票证不齐全的猪肉产品，有力地保障了广大人民群众吃上“放心肉”。

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